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Hotelmanagement

530 Artikel

[[10]] Hotelmanagement – Mardi

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  • 1 min

A-Rosa Sylt: 600.000 Euro für Renovierungen

  • Automatic
  • 30 Juni 2025
Das A-Rosa Sylt hat in einem ersten Renovierungsschritt rund 20 Gästezimmer überarbeitet. Weitere Umgestaltungen sind geplant.
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  • 7 min

Inside-Talk mit Michael Thomann: Was zeichnet den erfolgreichen Hotel-Verwaltungsrat aus?

  • Hans R. Amrein
  • 25 Juni 2025
Die meisten der rund 4000 Schweiz Hotels sind als Aktiengesellschaft organisiert. Damit ist der Verwaltungsrat das oberste Führungsorgan, wie es im Obligationenrecht heißt. Michael Thomann, Ex-Hotelier und heute Experte für…
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  • 5 min

Unpacking the Guest Experience: Insights for the Modern Hotelier

  • Automatic
  • 25 Juni 2025
Ich hatte kürzlich das Vergnügen, mich mit Araceli Budia, Senior Managerin für Global Digital & Guest Experience bei Palladium Hotel Group, zu unterhalten. Unser Gespräch hat gezeigt, was es wirklich…
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  • 1 min

Stadthotellerie : Renovierung des Wyndham Garden Potsdam abgeschlossen

  • Automatic
  • 24 Juni 2025
Im Mittelpunkt der Aktivitäten standen die Modernisierung von 91 Zimmern und einer Suite, um den Komfort und die Qualität für die Gäste zu verbessern.
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  • 3 min

Ein Gewinn: Polnische und tschechische Arbeitskräfte

  • trustfactory
  • 24 Juni 2025
Dieser Artikel beleuchtet die Bedeutung polnischer und tschechischer Arbeitskräfte für die deutsche Hotelbranche und wie Starke-Jobs.com hier den Unterschied macht Symbolbild Hotel / Bild: Hotelier.de In der deutschen Hotelindustrie gibt…
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  • 1 min

Guide Michelin 2025: Die Schönheit der Natur auf dem Teller

  • Automatic
  • 23 Juni 2025
Das Restaurant Haerlin im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg hat jetzt drei Michelin-Sterne. Wie Küchenchef Christoph Rüffer damit umgeht, berichtet er im Interview.
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  • 3 min

4 MICE Hacks

  • www.hsma.de
  • 04 Juni 2025
Zwischen Flexibilität und Absicherung: Wie Hotels mit Stornobedingungen im Veranstaltungsbereich umgehen können Stornobedingungen sind ein fester Bestandteil jedes Veranstaltungsvertrags – und gleichzeitig einer der häufigsten Diskussionspunkte zwischen Kunden und Hotels.…
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  • 1 min

Alkoholfrei: Vom Trend ohne Umdrehungen

  • Automatic
  • 02 Juni 2025
Getränke mit null Promille sind nicht nur während des Dry Januarys angesagt. Welche Optionen es für Gastronomie und Hotellerie gibt.
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Digitalisierung im Housekeeping: Wie die Technik unterstützt

  • Automatic
  • 28 Mai 2025
Digitale Tools ersparen den Mitarbeitern, die im Hotel für Reinigung und Wartung sorgen, Hektik und Rennerei. Entscheidend ist aber, die Einführung neuer Lösungen mit dem Team gut vorzubereiten.
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  • 1 min

Das neue ahgz E-Paper: Top-Thema: Pop-up-Konzepte

  • Automatic
  • 23 Mai 2025
Temporäre Gastro- und Hotel-Projekte bieten Raum für Kreativität und locken neue Zielgruppen an. Wie erfolgreiche Konzepte gelingen und was zu beachten ist.
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