Vom 20. Februar bis zum 9. März 2025 trifft sich die Elite der Winzer und Starköche aus aller Welt wieder im Rheingau. Im Rahmen des 28. Gourmet & Wein Festivals können Gäste bei Lunches und Gala-Dinners nicht nur edelste Tropfen, sondern natürlich auch die Künste berühmter Köchinnen und Köche genießen. Raritäten-Proben mit legendären Weinen runden das Programm ab.
„Wir freuen uns, bei unserem Festival im Frühjahr wieder mehr als 6.000 Gäste im Kronenschlösschen begrüßen zu können. Es ist eine besondere Zeit, wenn Starköche und Top-Winzer aus aller Welt bei uns auftreten“, so Johanna Ullrich, General Manager des Hotels Kronenschlösschen in Eltville. 18 Tage lang wird den Gästen ein spannendes Programm aus Gourmet-Lunches, Gala-Dinners, Masterclass-Tastings und Cooking Demonstrations geboten.
Familie Ullrich ist stets offen für neue Trends: 2025 wird das Menü von Sternekoch Maximilian Schmidt* erstmals von verschiedenen Bier-Spezialitäten begleitet, inklusive dem traditionellen Fass-Anstich und auch dem Thema „No & Low Alcohol“ ist wieder ein Lunch gewidmet. Natürlich stehen in der 28. Edition des Festivals auch wieder einige Klassiker im Programm wie der Trüffel-Lunch mit Ralf Bos, der Hummer-Lunch mit Roland Gorgosilich und der Caviar & Champagner Lunch mit Bollinger.
