Markttrends

Im Hippodrom auf dem Münchner Frühlingsfest zeigte Bayerns Gastgewerbe Stärke und forderte mehr Unterstützung für die gastliche Branche.

Die Unternehmen des Gastgewerbes sind für die nahe Zukunft wieder etwas optimistischer. Das zeigt eine Detailanalyse des ifo Index. Mit interaktiver Grafik.

Was trinken die Menschen in Deutschland, Österreich und in der Schweiz? Trotz anhaltender Preissteigerungen scheinen Durstige ihrem Geschmack treu zu bleiben.

Die warme Jahreszeit naht und mit ihr die Grillsaison. Besonders wichtig: das verbindende Element zwischen allem – die Sauce, egal, ob auf dem Steak oder zu gegrillten Veggie-Alternativen. Was ist aktuell im Trend? Ein Überblick.

Eine neue Mastercard-Studie zeigt: Deutsche investieren zunehmend in Erlebnisse statt materielle Güter. Reisen und Outdoor-Aktivitäten stehen hoch im Kurs.