Hotelmanagement

Restaurant- und Hotelbesitzer stehen vor der Herausforderung, in welche Technologien sie investieren sollen, um ihren Betrieb effizienter zu gestalten und ihren Gästen ein optimales Serviceerlebnis zu bieten. Die Schlagworte digitale…

Businesspläne müssen für eine erfolgreiche Gastronomie zwangsläuft aufgestellt werden, egal, ob Sie Geld einwerben wollen oder nicht, denn man will ja den Überblick behalten Bei komplexen Vorgängen sollte man sich…

In zahlreichen Kempinski-Hotels lässt sich auf ein privater Butler-Service vorfinden. Einige Beispiele.

Was bedeutet Selbstorganisation? Sie bedeutet, eigene Entscheidungen über Abläufe und Prozesse treffen zu können. In der Arbeitswelt zählt z.B. dazu, ToDos im Blick zu haben und eigenständiges und stressfreies Arbeiten…

Statt Beurteilung setzen der General Manager und sein Führungsteam des Le Méridien Frankfurt auf wertschätzende Reflexionsgespräche. Wir haben uns mit ihm über das Konzept unterhalten. Unter der Führung von General…

Hamburg– Der bisherige Erfolg ermutigt den Eigentümer Joachim Weinlig-Hagenbeck in Zukunft noch mehr auf Individualität, Unabhängigkeit und die persönliche Leitung durch die Familie zu setzen. Zur Unterstützung der Geschäftsführung kooperiert…

Der HR-Dienstleister GIANT-HR spezialisiert sich mit der Dienstleistung als externe Personalabteilung. Unter der Leitung der erfahrenen Branchenspezialistin Julia Gröbert wird das Unternehmen den spezifischen Herausforderungen im Hotelgewerbe gerecht und bietet…

Die Zahl der Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren oder besondere Anforderungen an ihre Ernährung haben, nimmt stetig zu, auch unter den Gästen der allsun Hotels. In allen 30…

Im The Ritz-Carlton Wolfsburg wurde nach einer Renovierung die neugestaltete Club-Lounge enthüllt. Auf der 4. Etage des Hotels gelegen, bietet sie einen Blick auf die Lagunenlandschaft der Autostadt. Gäste der Suiten und diejenigen, die Club-Zugang…

Im Fokus des dreizehnten Ausbildungsbotschaftertages des bayerischen Gastgewerbes, der vom Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern in Kooperation mit dem Bayerischen Industrie- und Handelskammertag (BIHK) durchgeführt wurde, standen die Chancenberufe…