Hotelmanagement

Der Umbau des Restaurants und Tagungsbereichs im Hotel Erikson lief dank optimaler Verzahnung aller Gewerke wie am Schnürchen – und das bei einer „sportlichen“ Bauzeit von gerade mal fünf Wochen.…

Inhaber Aroundtown hat die Umgestaltung und Aufwertung von Flächen im Hilton Hotel am Gendarmenmarkt abgeschlossen. Neu entstanden sind 22 geräumige Suiten und Residenzen. Die Räume sind konzipiert für längere Aufenthalte. Die…

Nachwuchsfachkräfte zu finden, ist für das Gastgewerbe eine zunehmend schwierige Aufgabe. Die ahgz hat Hoteliers gefragt, wie sie die Herausforderung meistern.

Ein gut ausgestattetes Fitnessstudio macht nicht selten den kleinen, aber feinen Unterschied zwischen einem gewöhnlichen und einem herausragenden Hotel aus. Die Gäste erwarten heute mehr als nur einen Ort zum…

Zum Start des Ausbildungsjahres rückt die Kluft zwischen unbesetzten Lehrstellen und Schulabgänger ohne Ausbildungsplatz wieder in den Blickpunkt. Dass junge Menschen und Betriebe häufig nicht zueinander finden, hat mehrere Ursachen.…

Der Zoll hat ein Hotel in Dresden kontrolliert. Ein Großteil der Arbeitskräfte war illegal in Deutschland und hatte keine Arbeitserlaubnis. Bei Schwarzarbeitskontrollen des Zolls in einem Dresdner Hotel sind zehn…

Nachwuchsfachkräfte zu finden, ist für das Gastgewerbe eine zunehmend schwierige Aufgabe. Die ahgz fragt Hoteliers, wie sie die Herausforderung meistern.

Im Rahmen ihrer langjährigen Tätigkeit für die Hotellerie konnte die Gründerin von Spalteholz Hotelkompetenz regelmäßig feststellen, dass Packages in den unterschiedlichsten Hotels eher selten erfolgreich sind. Sie erarbeitete daher gemeinsam…

Die Bewertungsplattform Kununu hat für die ahgz ein Arbeitgeberranking der Hotellerie erstellt. Die Auswertung liefert spannende Ergebnisse. Bringen Arbeitgeberbewertungen die Branche voran?

Die Hotelgruppe übernimmt das Soibelmanns Hotel in Weimar. Das Hotel wird dann zunächst umfassend umgebaut.