Precise Hotels: Eine Klasse für sich

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Der Auftritt kleiner nationaler Hotelgruppen bleibt oft im Schatten großer Ketten. Unsere Serie „Hidden Hospitality“ stellt erfolgreiche Konzepte in den Fokus. Dieses Mal: Precise Hotels & Resorts.

Von Susanne Stauß

Zum 20-jährigen Jubiläum zählt sie aktuell ein Duzend Häuser: Die Marke Precise Hotels & Resorts wurde im Jahr 2005 von CEO Ron Ben Haim und zwei weiteren Geschäftspartnern gegründet. Seit 2009 entwickelt Ron Ben Haim das Unternehmen allein weiter. Vor seiner Selbständigkeit mit Precise war er unter anderem für Gruppen wie Sheraton oder Hyatt tätig.

Die Marke umfasst heute drei verschiedene Konzepte: „Precise Resort“ vereint familienfreundliche Destination-Resorts mit den Schwerpunkten Wellness, Natur und Outdoor. Zu „Precise Tale“ zählen Luxus-Lifestyle-Hotels mit Bezug zu Kultur und Design sowie mit individueller Note.

„Precise House“ steht für urbane und suburbane Hotels mit modernem Komfort für Business und Leisure. „Das größte Potenzial sehen wir ganz klar bei Precise Tale – die Nachfrage nach luxuriösem, emotional verankertem Reisen wächst stetig“, so Ron Ben Haim. „Gäste wollen Geschichten, eine Auszeit mit Sinn. Ferienhotels werden zu Lifestyle-Orten. Auch Digitalisierung und Nachhaltigkeit werden wichtiger.“ Dass seine Gruppe mit dem Nachhaltigkeits-Zertifikat „Greensign“ zertifiziert ist, betrachtet der CEO nur als Anfang: „Unser Anspruch ist es, in allen Bereichen nachhaltiges Handeln voranzutreiben und den Maßstab für Best Practice in der Branche zu setzen.“

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“Gäste wollen Geschichten, eine Auszeit mit Sinn.”

Ron Ben Haim, Gründer und Geschäftsführer der Precise Hotels & Resorts

Das Profil weiter schärfen

Zur künftigen Strategie seines Unternehmens erklärt der Manager: „Um das Profil der Marke weiter zu schärfen, werden wir in allen Resort-Häusern die Bereiche Wellness, Sport, Kulinarik sowie Familienaktivitäten stärker ausbauen und auf die individuellen Gästebedürfnisse zuschneiden“. In Deutschland hat sich Precise insbesondere auf Ferienhotels spezialisiert und betreibt unter dem Dach Precise Resort fünf Hotels in Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern. Hinzu kommen zwei Stadthotels in Berlin. Die deutschen Resorts wurden jüngst ihren jeweiligen Stärken entsprechend in drei Kategorien unterteilt: Die beiden Resorts Marina Wolfsbruch und Rügen richten sich an Familien und bieten Indoorspielplätze und Erlebnisbad.

Das Precise Hafendorf Rheinsberg wird nun als „Adults-Oriented“-Resort geführt. Die beiden Resorts am Scharmützel- und am Schwielowsee haben in erste Linie Erwachsene als Zielgruppe, heißen mit einem kindgerechten Angebot aber auch kleine Gäste willkommen. In Italien führt Precise je ein Hotel der Marke Precise House in der Nähe von Siena sowie in Rom. Ein Precise-Tale-Hotel befindet sich zudem in den Hügeln von Montepulciano. In Spanien betreibt die Gruppe bisher mit der Marke Precise Resort ein Hotel inmitten eines Golfplatzes an der Costa de la Luz sowie ein Resort auf Teneriffa.

Deutliches Umsatzwachstum

Das Unternehmen blickt auf ein starkes Jahr 2024 zurück. Der Umsatz stieg gegenüber 2023 um über zehn Prozent auf mehr als 120 Millionen Euro, bei einer durchschnittlichen Auslastung von 66 Prozent. „Wir konnten über 1,3 Millionen Gäste begrüßen – gestützt auf stabile Resorts und gezielte Neuzugänge. Für 2025 erwarten wir ein Umsatzplus auf rund 130 Millionen Euro“, so Ron Ben Haim. „Wir setzen auf eine Mischform aus Eigentum, Pacht und Managementverträgen. Dieses flexible Modell erlaubt uns, Chancen im Markt schnell zu nutzen – ohne auf operative Kontrolle und Markenqualität zu verzichten“.

Im Fokus des selektiven Wachstums stünden Häuser, die die Marken-DNA verkörperten – mit besonderer Architektur, regionalem Charakter und Potenzial für Wellness, Kulinarik und Kultur. „Besonders interessieren uns Objekte mit 80 bis 250 Zimmern, etwa historische Gebäude, Weingüter oder Lagen am Wasser. Wir wollen nicht um jeden Preis groß werden, sondern strategisch und mit Wirkung wachsen – mit Häusern, die sich vom Mainstream abheben.“

Bei der Suche nach Objekten hat Precise Süd- und Mitteleuropa als Schwerpunkt ausgemacht. „In diesen Regionen sehen wir noch weiße Flecken für anspruchsvolle Leisure- und Lifestyleangebote. Unsere Philosophie ist es, immersive Erlebnisse zu kreieren, die unsere Gäste mit dem jeweiligen Ort verbinden. Viele von ihnen reisen innerhalb Europas und schätzen die Vielfalt unseres Angebots – vom Küstenresort in Spanien bis zum Landgut in der Toskana“, ist Ron Ben Haim überzeugt. Die Berliner Zentrale der Hotelgruppe mit rund 60 Mitarbeitenden übernimmt zentrale Funktionen und unterstützt alle Standorte strategisch und operativ. Selbst wenn mit Precise House auch Business-Gäste angesprochen werden, bleibt die Kernzielgruppe der gehobene, erlebnisorientierte Freizeitreisende.