Weinexpertise auf über 1.000 Metern Höhe
Susan Graw / Bildquelle: Kempinski Hotel Berchtesgaden
Das Kempinski Hotel Berchtesgaden freut sich, Susan Graw als neue Sommelière willkommen zu heißen. Die erfahrene Gastronomin unterstützt das Team rund um Director of Food & Beverage Thomas Walter bereits seit August 2023 als Chef de Rang und hat sich durch ihre Hingabe, ihren herausragenden Service und ihr profundes Weinwissen einen exzellenten Ruf erarbeitet.
„Meine Begeisterung für die Welt des Weins mit unseren Gästen teilen zu dürfen, ist für mich eine große Freude,“ so Susan Graw. „Ich freue mich darauf, die Gäste auf ihrer persönlichen Entdeckungsreise durch unsere Weinauswahl zu begleiten und ihnen besondere Empfehlungen zu geben.“
Ihre Passion für edle Tropfen führte Susan Graw dazu, sich berufsbegleitend zur Sommelière weiterzubilden, um ihren Gästen künftig eine noch exklusivere Beratung und sorgfältig ausgewählte Weine anbieten zu können. „Dank ihres Engagements und ihrer umfassenden Fachkenntnisse wird Frau Graw das Genusserlebnis für unsere Gäste auf ein neues Niveau heben,“ ergänzt Werner Müller, General Manager des Kempinski Hotel Berchtesgaden.
Hintergrund zu Susan Graw
Susan Graw bringt über 15 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit. Vor ihrem Wechsel ins Kempinski Hotel Berchtesgaden war sie in renommierten Häusern wie dem Thermenhotel Apollo und dem Ortner’s Resort in Bad Füssing tätig, wo sie als Chef de Rang und stellvertretende Restaurantleiterin Verantwortung trug. Bereits seit ihrer Ausbildung zur Restaurantfachfrau hat sie ihre berufliche Entwicklung konsequent fortgeführt und eine Leidenschaft für den perfekten Gästeservice entwickelt.
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