Jenseits der klassischen Räumlichkeiten gibt es in jedem Hotel Nischen, die zu Lieblingsplätzen avancieren können. Wo sich die Gastgeberin gerne aufhält.
Kristina Kosakowski-Sammann ist Gastgeberin eines der nördlichsten deutschen Hotels – dem Hotel Strand am Königshafen in List auf Sylt. Die einstige Marketingexpertin ist Quereinsteigerin und hat den Wechsel in die Tourismusbranche, den sie im Februar vergangenen Jahres wagte, nicht bereut.
Die 57-Jährige liebt das lebhafte Hotelgeschehen genauso wie kleine Ruhemomente im ganz normalen Alltag. Für diese zieht sie sich gern mit ihrem Laptop auf einen der Balkone der Master- und Maisonette-Suiten zurück. „Das sind auch meine Lieblingsplätze im Haus“, sagt sie. „Von hier aus habe ich einen einmaligen Blick aufs Wattenmeer, den Sylter Ellenbogen und die Lister Bucht. Die unverbaute Aussicht und die Ruhe hier oben sind mein Anker im Alltagstrubel. Auf unseren Balkonen lässt es sich das ganze Jahr über abschalten.“
Besonders im Herbst genießt sie die klare Luft und lauscht dem Klang des Meeres und der Wellen – mit warmer Jacke, Decke und einem Kaffee in der Hand. „Für mich ist das Entspannung pur!“ Den Kaffee gibt’s aus ihrer Lieblingstasse, die sie von ihrem „fantastischen Team geschenkt bekommen hat“, wie sie freudig erzählt. Als Hotelchefin lebt sie das Credo, dass sich ihre Gäste vom ersten Moment an entspannen sollen. Dafür sorgen nicht zuletzt die Balkone mit ihrem gemütlichen Outdoor-Mobiliar und die Weite des Wattenmeers. zol
