Die Enchilada Gruppe, die Ende 2023 zur Concept Family Franchise AG umfirmierte, gehört mit circa 100 Full-Service-Restaurants zu den größten Gastro-Unternehmen in Deutschland. Zu den Enchilada Restaurants sind nun andere Großprojekte wie das Ganztageskonzept Wilma Wunder hinzugekommen. Sei gespannt auf die News einer einmaligen Gruppe!
Concept Family Franchise AG Logo
Von Frühstück über Mittagessen bis hin zu Abendessen und Drinks bietet Wilma Wunder ein durchdachtes Speisen- und Getränkeangebot für jeden Geschmack. Die Küche vereint moderne und traditionelle Elemente, mit einem besonderen Fokus auf regionale und hausgemachte Spezialitäten. / Bildquelle: Concept Family Franchise AG
Mit Recklinghausen eröffnet heute am 17.10. das zehnte Wilma Wunder Restaurant in Deutschland
Am heutigen 17. Oktober 2024 ist es so weit: Das beliebte Gastronomiekonzept Wilma Wunder eröffnet einen neuen Standort in Recklinghausen. In den ehemaligen Räumlichkeiten des Restaurants „the italian“ an der Schaumburgstraße 1, mitten auf dem Marktplatz, erwartet die Gäste eine spannende Mischung aus modernen und traditionellen Speisen in einem einladenden Ambiente.
Mit insgesamt 250 Plätzen – davon 160 innen auf zwei Etagen und 90 permanenten Außenplätzen inklusive Balkon – bietet Wilma Wunder reichlich Platz für gemütliches Beisammensein zu jeder Jahreszeit. Die umfangreichen Umbauarbeiten, die nur fünf Wochen dauerten, haben die Location in ein modernes, einladendes Ambiente verwandelt. Wilma Wunder steht für einen abwechslungsreichen Genuss, der sich im Laufe des Tages immer wieder neu erfindet.
Von Frühstück über Mittagessen bis hin zu Abendessen und Drinks bietet das Restaurant ein durchdachtes Speisen- und Getränkeangebot für jeden Geschmack. Die Küche vereint moderne und traditionelle Elemente, mit einem besonderen Fokus auf regionale und hausgemachte Spezialitäten.
Geschäftsführer Can Korkmaz und sein Team von derzeit 30 Mitarbeitern freuen sich, das einzigartige Wilma Wunder-Erlebnis nach Recklinghausen zu bringen. Das Restaurant bietet nicht nur kreative Speisen, sondern auch ein außergewöhnliches Ambiente mit einem durchdachten Licht- und Musikkonzept. Besonders stolz ist Wilma Wunder darauf, lokale Spezialitäten und Vorlieben in das Angebot zu integrieren. Can Korkmaz, der ehemalige Betriebsleiter des „the italian“ und zukünftige Geschäftsführer von Wilma Wunder Recklinghausen, freut sich deshalb besonders auf die Neueröffnung:
„Es ist großartig, mit dem gesamten Team ein neues Kapitel zu starten – Wilma Wunder steht für Gemeinsamkeit, Achtsamkeit und Genuss. Wir sind überzeugt, dass wir eine einzigartige Atmosphäre und kulinarische Vielfalt haben, die perfekt zu Recklinghausen passt. Wir sind stolz, unseren Gästen eine moderne und gleichzeitig traditionsbewusste Speisen- und Getränkeauswahl anbieten zu können. Wir freuen uns sehr auf den Start!”
Highlights: Currywurst von Dönninghaus – Pralinenlikör von der Kornbrennerei Dörlemann
Ein Highlight in der Recklinghäuser Wilma wird „DIE ECHTE Currywurst“ von der bekannten Fleischerei Dönninghaus aus Bochum sein. Außerdem erwartet die Gäste ein Schokoladen-Pralinenlikör der Kornbrennerei Dörlemann aus Recklinghausen. Zum Start plant das Restaurant eine Soft Opening-Phase, bevor im November eine große Eröffnungsfeier mit vielen Überraschungen stattfindet. Wilma Wunder wird zudem Speisen zum Mitnehmen anbieten, um den Gästen noch mehr Flexibilität zu bieten.
Wilma Wunder Recklinghausen wird mit seinem innovativen Konzept eine Bereicherung für die lokale Gastronomieszene sein und eine breite Zielgruppe ansprechen. Ganz gleich, ob für ein gemütliches Frühstück, ein schnelles Mittagessen oder ein ausgiebiges Abendessen – hier wird jeder Moment zu einem kulinarischen Erlebnis.
Neben dem bestehenden Team sucht das Restaurant auch noch zehn bis 15 neue Mitarbeiter, um das Wilma Wunder-Erlebnis perfekt abzurunden. Eigentümerin des Objekts in der Schaumburgstraße 1 ist die Wohnungsgesellschaft Recklinghausen mbH. Die angemietete Fläche beträgt rund 800 Quadratmeter und der Gastraum hat rund 266 Quadratmeter.
