Foodtura Gastro Con: Kann sich die Gastro Nachhaltigkeit noch leisten?

Dieser Artikel wurde von AHGZ, einer Referenz im Hoteljournalismus, verfasst. Wir freuen uns, Ihnen einen kurzen Auszug auf unserer Webseite präsentieren zu dürfen. Um den Artikel in voller Länge sowie alle anderen Veröffentlichungen von AHGZ zu lesen, klicken Sie bitte hier

Lena Iyigün und James Ardinast

Die Frankfurter Gastro-Szene debattiert, welchen Stellenwert Nachhaltigkeit für Gastgeber hat.

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