Welche Fette und Öle in Profiküchen im Trend liegen, darüber spricht Philipp Kramer, Corporate Director F&B DACH bei Dorint, im Interview mit der ahgz.
Küchenpraxis: „Olivenöl ist nach wie vor die Nummer eins“
Welche Fette und Öle in Profiküchen im Trend liegen, darüber spricht Philipp Kramer, Corporate Director F&B DACH bei Dorint, im Interview mit der ahgz.
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