Personalmangel macht der Gastronomie und Hotellerie auch in Frankfurt zu schaffen. Ein Projekt soll nun Menschen für den Bereich qualifizieren, die bisher keine Arbeit haben.
Im Kampf gegen Personalmangel setzen Gastronomie und Hotellerie in Frankfurt auf ein neues Projekt mit speziellen Schulungen für Arbeitssuchende. Geplant sind zwei- bis dreimonatige Kurse, die zunächst in Frankfurt und später in ganz Hessen angeboten werden sollen, teilte unter anderem der Hotel- und Gastronomieverband (Dehoga) in Frankfurt mit.
Es gebe unbesetzte Stellen, für die eine kurzweilige Qualifikation eine gute Einstiegsmaßnahme sei, erklärte Robert Mangold vom Dehoga Frankfurt. Als Beispiele nannte er Tätigkeiten in der Küche, im Service und im Housekeeping. Für diese Bereiche seien spezielle Schulungsprogramme zusammengestellt worden.
Es gehe um einen niedrigschwelligen Zugang zur Branche, erklärte Mangold. Vermittelt würden auch berufsspezifische Deutschkenntnisse sowie Inhalte zur gesellschaftlichen Integration. Auch ein Praktikum gehöre dazu.
Finanzierung über Bildungsgutscheine
Das Projekt mit dem Titel “Kick Start” hat Asylbewerberinnen und -bewerber, Langzeitarbeitslose und Ungelernte im Blick. Die Akquise der Teilnehmerinnen und Teilnehmer übernehmen die Agentur für Arbeit Frankfurt und das Jobcenter Frankfurt. Die Finanzierung läuft den Angaben zufolge über Bildungsgutscheine. Die Chancen stünden sehr gut, direkt in eine Anstellung übernommen zu werden, erklärte Björn Krienke von der Agentur für Arbeit. Betriebe, die Teilnehmer sozialversicherungspflichtig einstellten, könnten einen Eingliederungszuschuss erhalten. dpa
