Vom weltweit ersten vegetarischen Restaurant, das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, über die größte Lusitano-Finca in Spanien mit 100 der edlen Vierbeiner bis zu stillen Yoga-Stunden im Schlossark von Versailles – die Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Château freut sich über neue Mitglieder:
“Ich freue mich, dass diese elf Häuser Teil von Relais & Châteaux geworden sind und uns ergänzen. Mit jedem dieser Mitglieder teilen wir die Leidenschaft für Authentizität und Terroir, denn sie haben sich verpflichtet, das kulinarische, kulturelle und architektonische Erbe ihrer Regionen zu präsentieren, zu teilen und zu bewahren”, so Laurent Gardinier, Präsident Relais & Châteaux.
Relais & Châteaux Sitatunga Private Island, Okavango, Botswana
Das berühmte Okavango-Delta in Botswana ist eines der größten Binnendeltas der Welt, das zum UNESCO-Weltnaturerbe gehört. Dieses außergewöhnliche Naturgebiet aus miteinander verbundenen Wasserwegen und tierreichen Inseln ist für seine enorme Artenvielfalt und sein einzigartiges Ökosystem bekannt. Hier, auf einer abgelegenen Insel, am “Fluss, der niemals den Ozean erreicht” und inmitten eines natürlichen Bioms, das weltweit seinesgleichen sucht, befindet sich das Relais & Châteaux Sitatunga Private Island.
Sitatunga Private Island ist der perfekte Ausgangspunkt, um die natürlichen Wasserwege des Deltas zu erkunden und die faszinierende Tierwelt zu entdecken, darunter Antilopen, Elefanten, Krokodile, Flusspferde und eine bunt schillernde Vielfalt an Vögeln. Mit einem fachkundigen Guide können die Gäste an Bord eines Bootes mit flachem Boden oder eines traditionellen Fischerkanus, dem Mokoro, auf Safari gehen und jeden Moment mit einem professionellen Kameraset mit verschiedenen Objektiven und hochwertigen Ferngläsern, das vom Safaricamp zur Verfügung gestellt wird, festhalten. Für den Bau der beiden
