Deutsche Hotels können sich ab diesem Monat gemäß dem Kriterienkatalog 2025-2030 der Hotelstars Union (HSU) einstufen lassen. Die Dehoga Deutsche Hotelklassifizierung macht von einer frühzeitigen Nutzungsoption Gebrauch.
Die Deutsche Hotelklassifizierung bietet allen interessierten Hoteliers an, sich ab sofort auf Wunsch bereits nach dem neuen Kriterienkatalog 2025-2030 der Hotelstars Union einstufen zu lassen. Der überarbeitete Kriterienkatalog biete Gästen und Hoteliers gleichermaßen ein valides Marketingtool und eine moderne Marktpositionierung, betont Markus Luthe, Geschäftsführer der Dehoga Deutsche Hotelklassifizierung GmbH und Präsident der Hotelstars Union AISBL.
Bereits am 24. April hatte die europäische Hotelstars Union (HSU) anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest den neuen Kriterienkatalog 2025-2030 beschlossen und es den Mitgliedsländern überlassen, die modernisierten Kriterien, wenn gewünscht auch schon ab dem 1. Juli 2024 zur Anwendung zu bringen. Die Deutsche Hotelklassifizierung macht von dieser Option nun Gebrauch.
„Mit dem überarbeiteten Kriterienkatalog haben wir zeitnah auf aktuelle Herausforderungen hinsichtlich Nachhaltigkeit, Personalmangel, Digitalisierung und Automatisierung reagiert“, so Luthe weiter. Der neue Klassifizierungskatalog enthält 239 – vormals 247 – Kriterien. Einige unbedeutender gewordene Kriterien seien gestrichen worden, andere wurden zur Vereinfachung des Systems konsolidiert. Beispielsweise wurden Empfehlungen für die Matratzenreinigung eingeführt, um gestiegenen Hygieneanforderungen gerecht zu werden und zugleich die Lebensdauer der Matratzen zu verlängern.
Artikel wie Näh- und Schuhputzzeug müssen dagegen nicht mehr verpflichtend auf den Zimmern bereitgestellt werden. Ein zusätzlicher Wechsel von Bettwäsche und Handtüchern wird nur noch auf ausdrücklichen Wunsch des Gastes durchgeführt.
Zusatzpunkte für Messung CO₂-Fußabdruck
Desweiteren können Hotels zusätzliche Punkte sammeln, wenn sie ihren CO₂-Fußabdruck nach internationalem Standard messen. Die Öffnungszeiten von Rezeption und Zimmerservice wurden verkürzt, um dem Arbeitskräftemangel Rechnung zu tragen. Der Digitalisierung wurde unter anderem durch die Möglichkeit von vollautomatischen Check-in- und Check-out-Services Rechnung getragen, die insbesondere in den Ein- und Zwei-Sterne-Kategorien, die von Mitarbeitenden zu versehenen Rezeptionsdienste ersetzen können. Der Einsatz von Selbstbedienungskiosken hat sich ebenfalls durchgesetzt und ist nun in den Vier-Sterne-Kriterien enthalten, wo sie eine Alternative zu Minibars, Maxibars und Zimmerservice darstellen.
Testtool online verfügbar
Hoteliers haben nun bis zum Jahresende 2024 die Wahl, ihre anstehende Wiederholungs- oder Neuklassifizierung entweder nach dem bisherigen Kriterienkatalog 2020-2025 oder dem neuen Katalog 2025-2030 durchführen zu lassen. Ein Testtool zur transparenten Einordnung steht auf der Homepage der Hotelstars Union unter www.hotelstars.eu kostenlos zur Verfügung. Ansprechpartner für die Durchführung der Hotelklassifizierung sind die jeweils regional zuständigen Klassifizierungsgesellschaften.
Hotelstars Union
Unter der Schirmherrschaft von HOTREC Hospitality Europe bilden die Hotelverbände von Armenien, Aserbaidschan, Belgien, Dänemark, Deutschland, Estland, Georgien, Griechenland, Lettland, Liechtenstein, Litauen, Luxemburg, Malta, den Niederlanden, Österreich, Polen, Schweden, Schweiz, Slowenien, Tschechien und Ungarn die Hotelstars Union. Sie wurde 2009 gegründet und firmiert seit 2021 als Vereinigung nach belgischem Recht mit Sitz in Brüssel. Die Hotelstars Union stuft Hotels nach einem einheitlichen Kriterienkatalog in bereits 21 europäischen Staaten verlässlich in Kategorien von ein bis fünf Hotelsternen ein. Sie bietet in ihren Mitgliedsländern mit über 22.000 klassifizierten Hotels beziehungsweise 1,2 Millionen klassifizierten Hotelzimmern Transparenz, Qualität und Sicherheit für Gäste und Hoteliers. In Deutschland wird die Hotelklassifizierung von der Dehoga Deutsche Hotelklassifizierung GmbH angeboten.
