Zwischenruf: Die Millionenlücke

Dieser Artikel wurde von AHGZ, einer Referenz im Hoteljournalismus, verfasst. Wir freuen uns, Ihnen einen kurzen Auszug auf unserer Webseite präsentieren zu dürfen. Um den Artikel in voller Länge sowie alle anderen Veröffentlichungen von AHGZ zu lesen, klicken Sie bitte hier

Bocuse

Der Profikoch-Contest Bocuse d*Or hat es in Deutschland schwer – anderswo weiß man mehr damit anzufangen. Kommentar von Holger Zwink, Chef vom Dienst ahgz.

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