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Trotz vieler Turbulenzen konnten Europas größte Gastro-Unternehmen zulegen. Das zeigt ein exklusives Ranking der Zeitschrift foodservice, das auf den Umsatzzahlen von 2022 basiert.

Bundesagrarminister Cem Özdemir dringt als Konsequenz aus den Bauernprotesten auf konkrete Schritte zu einer dauerhaft gesicherten Finanzierung für den Umbau der Tierhaltung.