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Interview: Mental Health – Flexibilität schaffen, gesund bleiben

Gesundes Arbeiten ist ein wesentlicher Faktor für zukunftsfähige Organisationen. Was es dabei besonders zu beachten gilt, verrät Benjamin Rolff, Experte für gesundes Führen, Selbstführung & Resilienz, im Kurzinterview.

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Interview mit Zukunftsforscher Harry Gatterer: Was kommt nach New Work?

Harry Gatterer vom Zukunftsinstitut über die Trends der Arbeit von morgen und warum New Work vor allem in Deutschland so beliebt ist.

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Bürokratieabbau: Meldeschein soll für deutsche Gäste entfallen

Der Kabinettsentwurf für ein Bürokratieentlastungsgesetz enthält auch die Abschaffung der Datenerfassung für inländische Hotelgäste.

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Gormetgastronomie: Die Zukunft der Überfahrt ist weiblich

Im Sommer ist es soweit: Spitzenköchin Cornelia Fischer leitet den Neustart im Restaurant Überfahrt der Althoff Collection am Tegernsee ein.

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Gourmetgastronomie: Die Zukunft der Überfahrt ist weiblich

Im Sommer ist es soweit: Spitzenköchin Cornelia Fischer leitet den kulinarischen Neustart im Althoff Seehotel Überfahrt ein.

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Außengastronomie: So läuft’s im Sommer

Die Terrassensaison hat dieses Jahr eigentlich schon begonnen. Was kommt, was bleibt bei Mobiliar & Co? Ein Trendbericht von der Internorga.

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Studie: Warum sich Gäste für nachhaltige Speisen entscheiden

Prof. Dr. Carolyn Hutter untersuchte, warum Gäste wirklich zu nachhaltigen Speisen greifen. Was die Ergebnisse für Gastronomen bedeuten.

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ahgz Hotelkongress 2024: Trendwende bei der Nachhaltigkeit?

Richard Seusing, CFO B&B Hotels, spricht beim ahgz Hotelkongress 2024 im Europa-Park. Jetzt anmelden!

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Recht & Steuern: Über die Unsicherheiten bei der Betriebsprüfung

Prüfer schätzen im Rahmen gerne einen Rohgewinnaufschlagsatz hinzu. Doch diese Praxis sieht der Bundesfinanzhof skeptisch.

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Neueröffnung: The Barthels Boutique Hotel startet in Würzburg

Das neue Art-Hotel in der fränkischen Weinmetropole vereint Nachhaltigkeit, Design und Komfort.

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Das „All-in-One“-Geheimnis erfolgreicher Hoteliers

Digitale Transformation: Ein Interview mit Raul Alvarez Barrera über die Reise der Radisson Hotel Group

Fast Food im Wandel: Interview mit Aris Gysel über die digitale Revolution bei McDonald’s in der Schweiz

Palladium Hotel Group erweitert „The Unexpected Hotels“

Zehn Start-ups im Halbfinale des Gastro-Gründerpreis 2025

Maritim-CFO verlässt Unternehmen

Trotz Drohungen: Syrischer Kurde eröffnet israelisches Restaurant

Ehemaliger VfB-Profi Arthur Boka eröffnet Pizzeria in Ludwigsburg

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