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400.000 Menschen müssten jährlich nach Deutschland kommen, um die Zahl der Erwerbstätigen konstant zu halten, heißt es. Ein Bremsklotz waren bisher die Verfahren.

Zum zweiten Mal fand in Wirsberg das Food-Festival "Zu Tisch!" statt. Die Veranstalter von freakstotable e.V. und rund 80 Aussteller freuten sich über fast 18.000 Gäste. Ein klares Bekenntnis zu Franken.

Im internationalen Ranking "Opinionated About Dining" hängt ein Münchner Restaurant fast die gesamte Konkurrenz ab.

Der Essener Gastronom und Spitzenkoch Nelson Müller ist im Sommer 2014 mit seiner Brasserie Müllers auf der Rü an den Start gegangen. Seither hat sich einiges getan.

Die Schörghuber-Gruppe ruht auf fünf Säulen. Co-CEO Florian Schörghuber erläutert kurz vor der Eröffnung des Rosewood Schloss Fuschl die Bedeutung und die Chancen der Hotelsparte.

Das familiengeführte Vitalhotel Alter Meierhof in Glücksburg plant umfangreiche Umbau- und Erweiterungsarbeiten und investiert dafür rund 15 Millionen Euro.

Die Berliner Gruppe wächst weiter stark und ist nun Europas größter Multi-Brand-Betreiber.

Neues Hotelprojekt in München: apoprojekt und SV Hotel arbeiten an der Umgestaltung eines Bestandsgebäudes in der Schützenstraße.