Gourmetgastronomie : Neuer Küchenchef für die Schwabenstube
Der Michelin-Stern ist geblieben, der Koch wechselt: Moritz Feichtinger ist neuer Küchenchef der Schwabenstube im Hotel Adler Asperg.
Teilen
Artikel nach Suchwort
AHGZ
766 Artikel
Guide Michelin 2024: Die Zeremonie in Bildern
Der Michelin Guide zeichnete in diesem Jahr so viele Restautants wie nie zuvor aus: 340 Lokale tragen einen, zwei oder drei der begehrten Sterne. Die Zeremonie in der Handelskammer in Bildern.
Teilen
Hotelverbände : Europäischer Netzwerkverbund will Aus- und Weiterbildung fördern
Der Netzwerkverbund "European Bound of Hospitality Leaders" wurde offiziell gegründet. Hotelverbände aus Deutschland, Portugal, Spanien und Italien fördern internationale Zusammenarbeit.
Teilen
Smarte Assistenten: Acht Tipps für einen erfolgreichen KI-Chatbot
Der Einsatz generativer künstlicher Intelligenz liegt im Trend. Die Experten des IT-Beraters Lufthansa Industry Solutions sagen, was Firmen brauchen, um smarte KI-Assistenten erfolgreich zu machen.
Teilen
Privathotellerie : Hotel Seebrise Grömitz in neuen Händen
Yannik Böttcher übernimmt zum 1. April 2024 das Hotel Seebrise Grömitz.
Teilen
Neueröffnung: Startschuss für The Hoxton Vienna
Das Lifestyle-Hotel von Ennismore öffnet am 1. April. Was das Haus im dritten Bezirk der österreichischen Hauptstadt zu bieten hat.
Teilen
Guide Michelin 2024: Chefredakteur: „Wir sind selbst überrascht“
Der Guide Michelin hat in diesem Jahr in Deutschland wieder eine Rekordzahl an Sternen vergeben. Über die Gründe spricht Guide Michelin-Chefredakteur Ralf Flinkenflügel.
Teilen
Serviced Apartments: RIMC steigt in neues Segment ein
RIMC Hotels & Resorts erweitert sein Portfolio um das Boardinghouse Quartier 96 in Emden. Damit betritt die Hotelgruppe ein neues Geschäftsfeld.
Teilen
Strategie: Marc Uebelherr verabschiedet sich von OhJulia
Neuer Fokus bei Marc Uebelherr - OhJulia ist Vergangenheit
Teilen
Karls Erdbeer-Erlebnisdörfer: Karls überquert den Atlantik
Erdbeer-Anbauer und Freizeitpark-Betreiber Karls will in den USA ein Erlebnisdorf bauen. Geschäftsführer Robert Dahl verrät, wo das neue Erlebnisdorf hinzieht.
Teilen