ahgz Hotelkongress 2024: Wo Arbeitnehmer und -geber aneinander vorbei reden
Was sorgt für zufriedene Mitarbeitende? Eine studentische Studie und eine lebendige Diskussionsrunde stellen diese Frage in den Mittelpunkt.
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766 Artikel
Digitalisierung | Migros: QR-Code-Lösung erleichtert Einkauf
In Zürich betreibt die Genossenschaft Migros Zürich (GMZ) mit dem 2020 eröffneten Konzept „Bridge“ eine spannende Liaison aus Retail und Gastronomie. Bestellt und bezahlt wird digital.
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Immobilien: Ruf nach Begrenzung von Ferienwohnungen
Die SPD-Spitzenkandidatin für die Europawahl, Katarina Barley, hat sich dafür ausgesprochen, die Umwandlung von Wohnungen in Ferienwohnungen etwa für die Online-Plattform Airbnb zu begrenzen.
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Auszeichnung: Ehepaar Nagel sind die Hoteliers des Jahres
Ihr spektakuläres Ostsee-Hideaway holt verdient die wichtigste Auszeichnung der Branche. Der Special Award geht an ein besonderes inklusives Projekt.
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Koch des Jahres : Teilnehmer des Halbfinals stehen fest
Nun steht fest, wer beim Halbfinale "Koch des Jahres" am 5. Mai in der Münchner Allianz Arena dabei sein darf. In der Jury das Who's Who deutscher Spitzengastronomie.
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ahgz Hotelkongress 2024: Das war der erste Kongresstag
Das große Gipfeltreffen hat begonnen: Mehr als 500 Teilnehmende versammeln sich zur wichtigsten Veranstaltung der Branche im Europa-Park in Rust. Thesen, Trends, Highlights.
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Arbeitsbedingungen: Team Wallraff: Reinigungsbranche im Visier
Rechercheure des Teams Wallraff nehmen die Reinigungsbranche unter die Lupe und werfen in einem undercover gedrehten TV-Beitrag auch einem Hamburger 4-Sterne-Hotel grobe Verstöße vor. Was ist dran? Das Hotelmanagement nimmt Stellung.
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ahgz Hotelkongress 2024: Die ersten Stimmen vom Top-Event in Rust
Der erste Tag ist mit mehr als 500 Teilnehmern in vollem Gange. Was Besucher und Aussteller zur Veranstaltung sagen.
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Interview zu BWH Hotels: Ron Pohl: „Ein paar Marken zu viel?“
WorldHotels President Ron Pohl und Marcus Smola (CEO BWH Hotels Central Europe) sprechen über Marken, Nachhaltigkeit und die historisch große Zahl von Wahlen weltweit in diesem Jahr.
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ahgz Hotelkongress 2024: Quo vadis, Hotellerie?
Starker Kongressauftakt mit einem Marktüberblick und dem Exklusiv-Ranking der umsatzstärksten Einzelhotels des Landes. Mit detaillierter Tabelle der Top 10.
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