Vertrieb und Revenue Management

Wie revolutioniert die richtige Nutzung von Daten die Gastronomie? Daniel Gantenberg gibt Einblicke in die Strategie der Concept Family.

Mit praxisnahen Konzepten und leicht anwendbaren Tools will die Plattform „Restaurant Hero“ neue Standards in der Fortbildung für Gastronomen setzen.

Der Hotelkonzern erweitert sein Portfolio in Österreich: Fünf bestehende Austria Trend Hotels werden unter den Marken Tribute Portfolio, AC Hotels und Four Points Flex by Sheraton neu positioniert. Marriott International…

Am 29. Mai eröffnet das Bergblick Hotel & Spa im Tannheimer Tal nach Umbauarbeiten wieder. Es gibt neue Wellness- und kulinarische Angebote.

Stephan Hinz, Gastronom, Unternehmer und Buchautor, spricht mit Isabel Diez über Trends, die Bedeutung alkoholfreier und alkohlreduzierter Drinks an der Bar, den Nutzen von Bottled Drinks und darüber, was das perfekte Barfood ausmacht.

Die Motel One Group hat ihr Treueprogramm so umgestellt, dass Mitglieder sofort einen Anreiz zum Buchen bekommen. Was dahintersteckt.

Das Fünfsternehotel hat die Renovierung seines Erdgeschosses mit der Eröffnung der neu gestalteten Terrasse abgeschlossen. Die Umgestaltung umfasst ein neues Design und botanische Elemente. filter_none WEITERE BEITRÄGE ZU DIESEM ARTIKEL…