Deutscher Gastro-Gründerpreis 2024: Die fünf Finalisten stehen fest
Fünf ambitionierte Gastro-Start-ups haben es im Wettkampf um den Deutschen Gastro-Gründerpreis 2024 ins Finale geschafft. Das sind die Konzepte.
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Innovation
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[[9]] Innovation – Jeudi
Vending-Automaten: 24/7-Service trotz Personalnot
Sogenannte Vending Machines ermöglichen im Hotel eine Vielfalt von kulinarischen Angeboten – und das rund um die Uhr. Von Natascha Ziltz Automaten für Lebensmittel, Getränke und Non-Food bieten heute eine…
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Platzl Hotels starten Digital-Offensive
Das Gästeerlebnis in den Hotels soll in Zukunft digital ganzheitlich verbessert werden. Dadurch sollen Mitarbeitende noch mehr Zeit zur individuellen Gestaltung der Guest Journey haben. Die gesamte Guest Journey digitalisieren,…
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McDreams plant 100% Wachstum in den nächsten 5 Jahren durch volldigitale Gästereise
Der deutsche Budget-Hotelbetreiber McDreams Hotels bringt die Automatisierung seines Property Managements auf ein neues Niveau und verfolgt damit das Ziel, seine Größe innerhalb von fünf Jahren zu verdoppeln. Die 2009…
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a&o Hostels mit App-Award 2024 ausgezeichnet
„Wieder eine unserer 100%igen Eigenentwicklungen“, freut sich Phillip Winter, CMO von a&o Hostels über den App-Award 2024, „bereits 250.000 Nutzer haben die a&o-App installiert – jetzt bekommen wir noch einmal…
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SV Hotel Group lanciert neues Stay KooooK-Konzept
Mit vier Häusern in der finalen Bauphase und weitreichenden Expansionsplänen hat Stay KooooK ein weiteres Zimmerkonzept entwickelt: wohnlich, kompakt und modular umsetzbar. Mit drei Zimmertypen können insbesondere Bestandsbauten noch flächeneffizienter…
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Amadeus-Studie: Diese Zwecke müssen Dienstreisen künftig erfüllen
Einfach nur mal für einen einzigen Termin irgendwohin reisen – das wird laut einer neuen Amadeus-Studie in Zukunft kaum noch vorkommen. An Geschäftsreisen werden künftig viele Anforderungen gestellt, damit sie effizienter werden als bislang.
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Projekt Plaza España: Virtuelles Riu-Hotel in Madrid wird noch virtueller
Als Metaverse 2022 in aller Munde war, ist mit dem Riu Plaza España in Madrid das erste virtuelle spanische Hotel an den Start gegangen. Was seitdem passiert ist und was die Hotelkette 2024 damit vorhat.
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Extended Stay: Schweizer Stay Kooook drängt in die DACH-Region
Das Extended Stay-Konzept von Stay Kooook ist mit dem verschiebbaren Möbel-Element „The Slide“ in den Gästezimmern bekannt geworden. Jetzt soll die Marke groß ausgerollt werden.
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IHA sucht innovative Produkte für die Hotellerie
Der Hotelverband Deutschland schreibt erneut seinen Branchenaward für Start-ups aus. Bewerbungsfrist ist der 30. April 2024. Seit 2016 zeichnet der IHA-Award Start-ups aus, die innovative Lösungen für die Hotellerie entwickeln.…
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