Rechtliches

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Verwirrung um Gault&Millau in Deutschland

Die Vewirrung um die Lizenz für die Marke Gault&Millau in Deutschland geht in die nächste Runde. Nachdem am Donnerstag Gault&Millau per Mitteilung über die Kündigung des Lizenzvertrages informiert hatte, verwies…

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Tierwohlabgabe: Özdemir plant Fleischsteuer

Bundesagrarminister Cem Özdemir dringt seit Wochen auf konkrete Schritte zu einer dauerhaft gesicherten Finanzierung für den Umbau der Tierhaltung. Jetzt nehmen Özdemirs Pläne für einen „Tierwohlcent“ konkrete Formen an: Ein…

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Politik: Minister Habeck ruft an

Der Bundeswirtschaftsminister reagiert auf die Beschwerde-Mail eines Unternehmers. Der freut sich über das Interesse von höchster Stelle – auch, weil er mit seinem Anliegen weiterkommt.

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Kennzeichnungspflicht: Mehr Angaben zur Fleischherkunft

Beim Verkauf von Fleisch im Handel muss nun angegeben werden, aus welchem Land ein Stück Fleisch kommt. Eine Ausweitung auf die Gastronomie ist vorgesehen.

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Änderung der Deklarationspflicht

Gerne erinnern wir Sie daran, dass ab morgen, 1. Februar 2024, eine neue Regelung bezüglich der Deklaration von Brot und Feinbackwaren im Offenverkauf in Kraft tritt. Die wichtigsten Informationen hierzu…

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27.000 Euro Schaden: Max Stiegel wurde Opfer eines Zechprellers

Starkoch Max Stiegel wurde bereits im April 2022 Opfer eines Zechprellers. Der mutmaßliche Betrüger soll sich mehrere Monate ein Hotelzimmer im Gut Purbach gemietet haben, ohne die Rechnungen zu bezahlen.…

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Verfolgungsjagd: Hotelier stellt deutschen Dieb im Kleinwalsertal

Im Kleinwalsertal wurde ein Dieb von einem Hotelier auf frischer Tat ertappt, als er gerade Geld aus der Kasse entwendete. Der Dieb flüchtete zu Fuß, konnte aber nach einer Verfolgungsjagd…

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