Rechtliches

Die Nominallöhne in Deutschland waren im 1. Quartal 2024 um 6,4 Prozent höher als im Vorjahresquartal. Das war der zweithöchste Nominallohnanstieg gegenüber einem Vorjahresquartal seit Beginn der Zeitreihe im Jahr 2008. Die…

B&B Hotels hat Andre Kostić zum Chief Legal Officer (CLO) ernannt. Kostić, der bislang die Position des Head of Legal begleitete und mittlerweile sieben Jahre im Unternehmen tätig ist, hat seine…

Mit dem neuen Lehrbuch “Team Hotel” präsentiert sich die Ausbildung zum Hotelfachmann und zur Hotelfachfrau in einem neuen, modernen Gewand. Dieses Buch ist speziell auf die aktuelle Ausbildungsordnung sowie die…

Die Umsatzsteuer ist ein beliebtes Prüffeld der Behörden. Die Hotellerie birgt durch die Vielzahl der angebotenen Leistungen einige Fehlerquellen. Beherbergung, Wellness oder Restauration? Oft lässt sich im Gastgewerbe schwer abgrenzen,…

Denis Huettig, Senior Vice President von H World International, äußert sich im Interview mit Rolf Westermann zur aktuellen Diskussion über Steuererhöhungen für die Branche.

Kaum ein Thema treibt die gastgewerblichen Unternehmer so um wie die wachsende Bürokratie. Die Branche ächze unter aufwendigen Informations- und Dokumentationspflichten, unnötigen Reglementierungen und immer neuen bürokratischen Anforderungen, sagt der…

Kurz vor Beginn der Fußball-Europameisterschaft hat auch der Bundesrat den Weg für das Public Viewing freigemacht. Die Länderkammer stimmte in ihrer Plenarsitzung am 17. Mai 2024 einer Verordnung zu, die…

Eigentlich sollte das Gastro-Konzept Tastyy richtig durchstarten. In Deutschland waren bis zu 50 Standorte geplant, dazu die Expansion in ganz Europa. Das erste Restaurant in Deutschland (nach dem Start in der…

Frühere Absolventen organisieren eine Abschlussveranstaltung zum Ende der Steigenberger Akademie.

Dass das Luxushotel Regent am Berliner Gendarmenmarkt zum Jahresende schließt, ging in der letzten Woche durch die Branche. Jetzt hat sich US-Finanzinvestor Blackstone, dem die Immobilie gehört, geäußert, demnach könnte die…