Jeunes Restaurateurs (JRE) Deutschland: Foundation will Nachwuchs und die Umwelt fördern
Die Jeunes Restaurateurs (JRE) Deutschland haben eine Stiftung gegründet. Über deren Ziele und Begünstigte.
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Ökoverantwortliche Initiative und CSR
403 Artikel
[[15]] Ökoverantwortliche Initiative und CSR – Mardi
Digitalisierung: Mit KI gegen Food Waste
Im Außer-Haus-Markt landen jährlich gut zwei Tonnen Lebensmittel im Abfall. Wie KI dazu beiträgt, dass sich das ändert – und welche Tools es gibt.
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Interview zum Naturhotel Waldklause: “Zurück zur Einfachheit”
Das nachhaltige Haus in Längenfeld feiert dieses Jahr 20. Geburtstag. Inhaberin Irene Auer spricht im ahgz-Interview über Nachhaltigkeit, die neue Definition von Luxus, Zukunftspläne und die anstehende Regelung der Betriebsnachfolge.
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HotellerieSuisse befürwortet Pistenverlängerungen in Zürich
Am 3. März 2024 stimmen die Einwohnerinnen und Einwohner des Kantons Zürich über die Pistenverlängerungen am Flughafen Zürich ab. Dieses Infrastrukturprojekt ist für den Tourismusstandort Schweiz als Ganzes von grosser…
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Green Meetings: Eine Nische wird zum Standard
Eine ganze Armada sichtbarer und unsichtbarer Maßnahmen minimiert bei ÖHV-Kongressen den CO2-Ausstoß, hält Lieferwege kurz und den Materialverbrauch gering. „Wir arbeiten bewusst ohne den berühmt-berüchtigten erhobenen Zeigefinger, lassen die Kongress-Teilnehmer:innen…
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Sessionsvorschau Frühling 2024
In der Frühjahrsession debattiert das Parlament zwei zentrale Vorlagen für HotellerieSuisse: Das Geschäft Schutzstatus S: Zugang zum Arbeitsmarkt erleichtern regelt die Handhabung von Arbeitsbewilligungen von Personen mit Schutzstatus S. Diese können…
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Das neue ahgz E-Paper: Top-Thema: Wir bleiben bunt!
Die gastliche Branche macht sich stark für Vielfalt, Toleranz und demokratische Werte. Warum jetzt Zusammenhalt wichtig ist und was die Politik gegen Ausgrenzung, Rassismus und Extremismus tut.
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Tourismus: Bali führt Touristensteuer ein
Bali hat eine viel diskutierte Tourism Tax eingeführt. Das Geld der Urlauber soll auch bei der Lösung des massiven Müllproblems helfen. Geht das überhaupt? Eindrücke von der Insel der Götter.
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Daten für die Nachhaltigkeit nutzen: ein tiefer Einblick mit Ecotourism Australia
Einführung In der Tourismuslandschaft hat sich die Nachhaltigkeit zu einem Eckpfeiler für zukunftsorientierte Unternehmen entwickelt, die sich an ökologischen Werten und den Erwartungen moderner Reisender orientieren wollen. Ecotourism Australia, eine…
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limehome GmbH News
Der technologiebasierte Anbieter und Betreiber von voll digitalisierten Design-Apartments bietet eine komplett digitale Guest Journey. Von der Buchung über den Check-out bis zum Invoicing erfahren Gäste maximalen Komfort, keine Wartezeiten…
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