Kategorisierend... - 10 Minuten Neuigkeiten für Hotels

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Die 9 wichtigsten ethischen Praktiken im Gastgewerbe

Ethische Praktiken in Unterkünften helfen Hoteliers, die Zufriedenheit von Gästen und Personal zu steigern und gleichzeitig den Ruf der Marke zu schützen. Die Förderung eines Umfelds, das auf gegenseitigem Respekt…

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Wird Hotelgruppe B&B verkauft?

Goldman Sachs prüft laut Medienberichten den Verkauf der B&B Hotelgruppe. Bei der Transaktion der Budget-Hotelkette gehen Insider von einem Wert von 3,5 Milliarden Euro aus. In der Schweiz betreibt B&B…

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Wie Mikrogasturbinen die Grundlast sichern

Mikrogasturbinen bieten eine kontinuierliche Grundlastwärme für Heizzwecke und Wärmeversorgung und können eine mögliche Alternative zu Blockheizkraftwerken sein. Eine Technologie mit Zukunftspotenzial? Mikrogasturbinen zur Wärme- und Stromerzeugung sind in Deutschland kaum…

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HR Group übernimmt Grandhotel Belvédère in Davos

Die Berliner HR Group wird ab 1. Juli 2024 das Grandhotel Belvédère in Davos übernehmen. Die Mitteilung folgt auf die Ankündigung im vergangenen Jahr, dass Steigenberger sich aus dem Hotel zurückziehen…

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Nachhaltigkeitsreporting: VSME: Wie ein maßgeschneiderter Standard für KMU entstehen soll

Die Reportingspezialisten der EFRAG arbeiten derzeit an einem freiwilligen Standard für die Nachhaltigkeitsberichterstattung von KMU. Die Idee eines harmonisierten Reporting-Standards ist gut, nun sollen die Firmen mitreden.

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Eine gemischte Bilanz: Die Viertagewoche in der Schweizer Gastronomie und Hotellerie

Die Einführung der Viertagewoche in der Schweizer Gastronomie und Hotellerie stößt auf unterschiedliche Erfahrungen und Meinungen. Während einige Betriebe die Idee begrüßen und positive Resultate verzeichnen, ziehen andere negative Schlüsse…

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Booking.com stoppt Nachhaltigkeitsprogramm

Booking.com stellt sein Nachhaltigkeitsprogramm ein, nachdem die niederländische Behörde für Verbraucher und Märkte (ACM) es als irreführend bezeichnet hat. Das sogenannte „Travel Sustainable Programm“ wird nun weltweit offline genommen. Die…

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„Erfolg glückt nur im Team“ – Hermann Bareiss wird 80

Future Menus Trendreport 2024 – Unilever Food Solutions bietet Gastronomie Inspirationen für die Zukunft

Runder Geburtstag: “Bleibt menschlich”: Hermann Bareiss wird 80

Das „All-in-One“-Geheimnis erfolgreicher Hoteliers

Digitale Transformation: Ein Interview mit Raul Alvarez Barrera über die Reise der Radisson Hotel Group

Fast Food im Wandel: Interview mit Aris Gysel über die digitale Revolution bei McDonald’s in der Schweiz

Rheinland-Pfalz: Umsätze im Gastgewerbe gesunken

Wer zahlt bei Frostschäden?

Schwarzwaldstube unter den besten Restaurants der Welt

Ennismore plant 25hours Hotel in Saudi-Arabien

Akzent Hotels: Der Hirsch aus Heidenheim ist neues Mitglied

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