ahgz Hotelkongress 2024: Quo vadis, Hotellerie?
Starker Kongressauftakt mit einem Marktüberblick und dem Exklusiv-Ranking der umsatzstärksten Einzelhotels des Landes. Mit detaillierter Tabelle der Top 10.
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4511 Artikel
Resch&Frisch erreicht umsatzstärkstes Jahr
Der oberösterreichische Bäckereibetrieb Resch&Frisch steht seit 1924 für Tradition und Leidenschaft mit klarem Blick in die Zukunft. Produktneuheiten wie Superfood, sowie Initiativen gegen Lebensmittelverschwendung, Bäckerei Cafés mit völlig neuem Auftritt…
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Landlust Hotels begrüßt das 20. Mitglied
Mit Gut Damp an der Schleswig-Holsteinischen Ostseeküste konnte kürzlich der 20. Mitgliedsbetrieb für die Gemeinschaft exklusiver Landhotels gewonnen werden. Die inhabergeführten Häuser verteilen sich über ganz Deutschland und dem Alpenraum.…
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Finanzierung einer Hotelimmobilie
Eine Karriere als Hotelier hat durchaus ihren Reiz, was neben dem potenziell hohen Verdienst auch mit abwechslungsreichen Tätigkeitsfeldern, interkulturellen Begegnungen und unternehmerischer Freiheit zusammenhängt. Allerdings ist der Einstieg in die…
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Wo gelten noch 7 Prozent?
Für Speisen in der Gastronomie gelten seit Januar wieder 19 Prozent. Auf welche Bereiche sich der höhere Steuersatz auswirkt und wann Hoteliers steuerlich von der „Food-and-Paper-Methode“ profitieren. Seit Anfang dieses…
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Köche aus Mexiko – Unternehmen des Gastgewerbes können sich für COMEX 4.0 melden
Mit dem Projekt COMEX der Bundesagentur für Arbeit/ZAV werden seit 2022 Köchinnen und Köche aus Mexiko in Hotels und Restaurants in Deutschland vermittelt. Der DEHOGA begleitet das Projekt von Anfang…
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Marco Nussbaum: „Wir brauchen mehr Bessermacher“
Der Hotelier und Unternehmer Marco Nussbaum beklagt, dass die Vielzahl von Informationen und Inhalten sowie die Belanglosigkeit mancher Beiträge im Internet es immer schwieriger machten, relevante Inhalte herauszufiltern. Zudem gebe…
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Neue Zuständigkeiten für Arbeitsmarktzulassung durch die ZAV
Die Bundesagentur für Arbeit hat den DEHOGA Bundesverband informiert, dass für die Arbeitsmarktzulassung (AMZ) von Arbeitnehmern aus Drittstaaten zusätzliche Teams und neue Standorte eingerichtet und die Zuständigkeiten neu verteilt wurden.…
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ahgz Hotelkongress 2024: Das Top-Branchentreffen startet in Rust
Gut 500 Top-Vertreter sind zum ahgz Hotelkongress angereist. Das Programm ist voller Highlights – und die Kür des Hoteliers des Jahres steht kurz bevor.
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Nachhaltigkeit: progros setzt auf ESG
Die Einkaufsgesellschaft hat eine standardisierte ESG-Verpflichtungserklärung für die Hotellerie und deren Lieferpartner entwickelt.
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