Kategorisierend... - 10 Minuten Neuigkeiten für Hotels

Nachhaltigkeitskonzepte – METRO Preis für nachhaltige Gastronomie 2023 verliehen

Bereits zum fünften Mal hat METRO den Preis für nachhaltige Gastronomie verliehen. Ausgezeichnet wurden Gastronomiebetriebe für ihre kreativen nachhaltigen Konzepte und Initiativen. Erster Preisträger ist das Restaurant Ronja im Ringlokschuppen…

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Das richtige Mindset für KI

Wie können Gastgeber vorgehen, wenn sie künstliche Intelligenz in ihrem Hotel einsetzen möchten? Gedanken zum Thema und erste Erfahrungen von Hoteliers und Experten. Sich das Leben einfacher machen filter_none WEITERE…

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5 min

“Chatbots kommen schnell an ihre Grenzen”

Rechtsanwalt Peter Hense spricht darüber, was Hoteliers beim Einsatz von KI aus rechtlicher Sicht beachten sollten und welche Bedeutung der AI Act der Europäischen Union hat. Von Stefanie Reinhardt Tophotel:…

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Drei Top-KI-Trends für die Hotellerie

Als Gründerin und Geschäftsführerin von Dialogshift zeigt Olga Heuser Gastgebern, wie sie die Möglichkeiten künstlicher Intelligenz nutzen können. Für Tophotel stellt sie drei KI-Trends vor. Trend #1: KI wird wichtigster…

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1 min

Umsatz bleibt unter Vor-Corona-Niveau

Das Gastgewerbe erholt sich nach der Pandemie nur mühsam. Auch die Wiedereinführung des regulären Mehrwertsteuersatzes macht sich bemerkbar. Das Gastgewerbe in Deutschland steht noch immer im Schatten der Coronakrise. Im…

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Strategie: Spareribs-Konzept soll expandieren

Die Marke St.Ribs zeigt in Bonn und München Flagge. Bald soll es weitere Filialen geben – maßgeblich forciert vom neuen COO.

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Platzl Hotels News

Wer Platzl liest, der erfährt auch ein Stück von München und damit Deutschlands heimlicher Hauptstadt. Jetzt dabei sein und mehr erfahren über echt bayerische Küche, Lebensfreude und Gastfreundlichkeit! Platzl Hotels…

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Gastgewerbeumsatz: Man merkt die höhere Mehrwertsteuer

Wie schneiden die Michelin Keys im Vergleich zu den Gästebewertungen ab?

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Das „All-in-One“-Geheimnis erfolgreicher Hoteliers

Digitale Transformation: Ein Interview mit Raul Alvarez Barrera über die Reise der Radisson Hotel Group

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