Auszeichnung: Gerolsteiner kürt neue Weinplaces
Sechs weitere Konzepte gehören jetzt zur Auswahl beispielhafter Weingastronomen.
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Neuer Name für die NH Hotel Group
Die zu den Minor Hotels gehörende Hotelgruppe firmiert ab sofort unter dem Namen Minor Hotels Europe & Americas. Was sich die Unternehmen von diesem Schritt versprechen. Die Entscheidung fußt auf…
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Freizeit-Studie: Deutsche setzen auf Erlebnisse und Reisen statt Besitz
Eine neue Mastercard-Studie zeigt: Deutsche investieren zunehmend in Erlebnisse statt materielle Güter. Reisen und Outdoor-Aktivitäten stehen hoch im Kurs.
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Aus NH Hotel Group wird Minor Hotels Europe & Americas
Die zu den Minor Hotels gehörende NH Hotel Group firmiert ab sofort unter dem Namen „Minor Hotels Europe & Americas“. Diese Entscheidung basiert auf einer Abstimmung der NH Hotel Group-Aktionäre…
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Gerolsteiner kürt Weinplaces 2024
Der Gerolsteiner Brunnen zeichnet zum elften Mal Wein-Hotspots in Deutschland aus. Das sind die sechs neuen Weinplaces. Mit dem Titel Gerolsteiner Weinplace wurden auch dieses Jahr wieder Weinbars und Vinotheken…
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Dorint Pallas Wiesbaden: Modernisierung bei laufendem Betrieb
Dorint Pallas Wiesbaden modernisiert Hotelhalle und Bar und investiert dafür 2,5 Mio. Euro. Auch der Ballsaal und der Tagungsbereich profitierte davon.
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Inklusion im Gastgewerbe: Hand in Hand
Das Hotel Anne-Sophie in Künzelsau setzt auf Inklusion: Von 120 Mitarbeitern haben 23 eine Behinderung. Ein Blick hinter die Kulissen eines 4-Sterne-Hotels, das sich der Vielfalt verschrieben hat.
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Spa Camp 2024: Jubiläumsausgabe im Schloss Fleesensee
Unter dem Motto “Queens & Kings” trifft sich die deutschsprachige Spa-Community vom 14. bis 16. Oktober in Mecklenburg-Vorpommern. Die Anmeldung für das Branchen-Event startet am 1. Mai. Das Spa Camp…
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Reservierungen: Was Gastronomen gegen No-Shows tun können
Häufig erscheinen Gäste trotz Reservierung nicht im Restaurant. Wie Gastronomen darauf reagieren können und was der Dehoga sagt.
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Neue Geschäftsleitung im Marienhöh
Neues Führungsduo für das Hotel in Langweiler: Marleen Wagner und Felix Heylmann übernehmen die Leitung. Marleen Wagner begann ihre Karriere mit einem dualen Studium an der DHBW Ravensburg und sammelte…
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