Den Wandel im Jahr 2023 annehmen: Neue Gastgewohnheiten, neue Revenue-Streams
Veränderung scheint das neue “Normal” zu sein: Veränderung der Marktnachfrage, Veränderung des Gastverhaltens, Veränderung der Makro- und Mikroökonomie. Bei so viel Veränderung mag es unmöglich erscheinen, vorherzusagen, was als Nächstes…
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