Kategorisierend... - 10 Minuten Neuigkeiten für Hotels

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Silo-Hotel in Bremen: Eröffnung im Sommer 2024?

Dass die Silo-Türme der ehemaligen Kellogg’s-Fabrik auf der Überseeinsel in Bremen zu einem Hotel umgebaut werden, ist bekannt. Jetzt steht offenbar auch ein Starttermin fest: Medienberichten zufolge sollen bereits im…

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Weltfrauentag (8. März 2024): Frauen in Management-Positionen in der Hotellerie

Frauen sind in den Führungsebenen der Hotellerie auch im Jahr 2024 immer noch eine Seltenheit. Vor allem in der Luxushotellerie sind es vorwiegend Männer, die als Direktoren oder General Manager…

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Schloss Reinhartshausen steht in den Startlöchern

Noch im zweiten Quartal 2024 soll das bekannte Luxushotel im Rheingau ins Soft Opening gehen. Die Renovierung läuft auf Hochtouren. Von Susanne Stauß Mit großer Spannung erwartet die Branche die…

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iHexagon – Rational führt neue Produktkategorie ein

Rational spricht von einer Weltpremiere: Mit dem neuen iHexagon stimmt der Weltmarktführer, Dampf, Heißluft und Mikrowelle erstmals so aufeinander ab, dass gleichmäßig über alle Einschübe höchste Speisenqualität in kürzester Zeit…

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Unternehmensgruppe Prinz von Hessen: Neuer Küchenchef im Restaurant Ole Liese

Giuseppe Riggio hat die Verantwortung für die Küche des Gourmetrestaurants und Hotels auf Gut Panker übernommen. Der verdienstvolle Vorgänger ist in die Gemeinschaftsgastronomie gewechselt.

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Tödlicher Notfall auf Usedom: Kohlenmonoxid-Alarm in Strandhotel

Im Strandhotel Ostseeblick auf Usedom gab es einen tödlichen Unfall mit Kohlenmonoxid. Ein Mensch sei gestorben und ein schwer verletzter Mensch in ein Krankenhaus nach Berlin gebracht worden.

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Beaumier baut Portfolio aus

Die französische Hotelgruppe wächst dieses Jahr um drei Häuser. Zwei werden nach umfassenden Renovierungen wieder eröffnet, eines geht neu an den Start. Im Sommer 2024 wird die Hotelgruppe Beaumier ihr…

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S.Pellegrino: Young Chef Award geht in neue Runde

Bewerbungen für den renommierten Kochwettbewerb sind ab sofort möglich. Das sind die Bedingungen.

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Muss Booking Rekord-Strafe von 490 Mio. Euro bezahlen?

Die Booking-Aktie ist in den letzten Tagen – trotz guter Geschäftszahlen – stark gesunken. Grund: Der weltweit grössten Online-Buchungsplattform für Hospitality droht in Spanien eine Rekord-Strafe von 530 Mio. US-Dollar…

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