Markttrends

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Weniger Arbeitstage in 2024 trotz Schaltjahr

Das Schaltjahr beschert uns 2024 einen zusätzlichen Arbeitstag am 29. Februar. Damit gibt es dieses Jahr bundesweit im Schnitt 248,8 Arbeitstage – trotz Schaltjahr 0,6 Tage weniger als im Vorjahr mit 249,4 Arbeitstagen,…

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Pariser Hotels zu Olympischen Spielen bereits zur Hälfte ausgebucht

Die Auslastung der Pariser Hotels für die Olympischen Sommerspiele 2024 liegt laut Daten von CoStar bereits bei über 50 Prozent. Die höchsten Buchungsraten in der französischen Hauptstadt fallen demnach auf…

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Ifo-Institut: Schwache Konjunktur macht Gastgewerbe Sorgen

Das Ifo-Institut meldet schlechte Zahlen und eine düstere Stimmung in Deutschlands Wirtschaft.

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Intergastra: Bedarf an Großgebinden pflanzlicher Produkte wächst stark

Eine Umfrage von ProVeg in Zusammenarbeit mit dem Branchenmagazin ahgz hat ermittelt, welche Faktoren die flächendeckende Bereitstellung pflanzlicher Produkte im Außer-Haus-Markt behindern.

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1 min

Kritik an hoher Kurtaxe in Wiesbaden

Ab dem 1. Februar hat die Stadt Wiesbaden die Kurtaxe auf einen Rekordwert erhöht. Auch Geschäftsreisende müssen zahlen. Nun schlagen Hoteliers und Gastronomen laut Tagesschau Alarm. Seit der Einführung der neuen…

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6 min

Für die Hotellerie sind die Geschäftsreisen wieder da, aber nicht wie gewohnt…

Die Geschäftsreisen sind wieder da – weltweit gesehen sogar leicht über dem Niveau von 2019 (vor Covid). Zu diesem Schluss kommt das US-Fachmagazin «Hotels». Hotel Inside publiziert den «Hotels»-Bericht zum…

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Teuerung: Inflation sinkt deutlich

Die Teuerung in Deutschland schwächt sich zu Jahresbeginn deutlich ab. Dauerhafte Entwarnung gibt es jedoch nach Ansicht von Volkswirten noch nicht.

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3 min

Spa, Friseur und mehr

Eine große Auswahl an Wellness-Programmen in Hotels soll bei den Gästen für Entspannung und Wohlfühlmomente sorgen. Wellness in Hotels lässt das allgemeine Wohlbefinden steigern und ist die optimale Auszeit vom…

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Österreich macht Semesterferien: 69% urlauben im Inland!

Steiermark vor Tirol und Salzburg Österreichs grünes Herz, die Steiermark, führt das Beliebtheitsranking des ÖHV-Urlaubsradar zu den Semesterferien an, ein Trend, der sich mehr und mehr verfestigt, wie Veit aufzeigt:…

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4 min

Freizeitstadt Zürich (Teil 2 und Schluss): Business- und Freizeitgäste sind kaum mehr zu unterscheiden

Die Finanz- und Wirtschaftsmetropole Zürich wird immer mehr zur Freizeitdestination. Immer mehr Hotelgäste verbringen aus Freizeit- und nicht aus Geschäftsgründen ihre Tage in Zürich. Machten die Freizeit-Gäste vor zehn Jahren…

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Das „All-in-One“-Geheimnis erfolgreicher Hoteliers

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Fast Food im Wandel: Interview mit Aris Gysel über die digitale Revolution bei McDonald’s in der Schweiz

Dorint : Neue Chefin am Ruder im Dorint Hotel Esplanade Jena

Mehrwertsteuer : CSU-Vorstoß für 7 Prozent auch auf Getränke

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