Markttrends

Laut Umsatzsteuerstatistik gab es im hessischen Gastgewerbe im Jahr 2022 rund 15 300 Betriebe, das waren 11 Prozent weniger als 2019, also im Jahr vor der Corona-Pandemie.

Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt hat Bundestagsabgeordnete zu deren Sicht auf die Tourismuswirtschaft befragt. Zu welchen Ergebnissen die Erhebung kommt. Grundsätzlich schätzen Bundestagsabgeordnete die Arbeit der über 250.000 Unternehmen der…

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat auf Basis der Rebflächenerhebungdes Statistischen Bundesamtes für das Jahr 2023 ausgewertet, wodurch sich die 13 deutschen Weinanbaugebiete besonders auszeichnen. Ahr Die Ahr zählt mit 531 Hektar…

Karte und Smartphone ersetzen auch in Deutschland immer stärker das Bargeld. Das zeigt eine aktuelle Studie der Bundesbank.

Im September des vergangenen Jahres verabschiedete sich Mirko Silz von L'Osteria – jetzt kehrt der Top-Manager in die Branche zurück. Zu einem Systemgastronomen.

Online-Buchungsportale behaupten ihre Spitzenposition im Distributionsmix. Doch auch Buchungen über die eigene Hotel-Webseite gewinnen an Bedeutung. In den vergangenen zehn Jahren ist der Anteil der Online-Buchungsportale (OTA) am europäischen Hotelvertrieb…

Das 15-jährige Jubiläum von Hoteldirektor Michael Mauersberger im Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte ist ein Meilenstein, der nicht unbeachtet bleiben sollte… 15-jähriges Jubiläum des Hoteldirektors Michael Mauersberger im…

Wer im Urlaub etwas erleben will, steigt aufs Rad. Das geht auch mit Kindern. Der ADFC stellt kinderfreundliche Touren vor und gibt Tipps für den Radurlaub mit Kindern. Bewegung an…

Im Jahr 2023 haben Reisende aus Deutschland insgesamt 251 Millionen Privat- und Geschäftsreisen mit mindestens einer Übernachtung im In- oder Ausland unternommen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, waren das…

Im letzten Sommer hat der Immobilienberater Colliers das Hotelgeschäft in Deutschland aufgegeben (Tageskarte berichtete) . Dies wurde damals mit dem „aktuellen Marktumfeld“ begründet. Wenige Monate später stellt das Unternehmen Olivia…