Markttrends

Die wirtschaftliche Lage in der deutschen Gastronomiebranche bleibt weiterhin angespannt. Laut aktuellen Prognosen des Informationsdienstleisters CRIF werden 2024 voraussichtlich 1.190 Insolvenzen in der Gastronomie erwartet, was einem Anstieg von über…

Frank Marrenbach ist einer der renommiertesten Hoteliers Europas. Seit rund 35 Jahren prägt er die Hotelbranche mit seinem Gespür für langfristige Trends und Veränderungen. Einen Namen gemacht hat sich der…

Mehr als 70 Prozent der geplanten Neueröffnungen der Hotelgruppe in der EMEA-Region befinden sich in weniger stark besuchten Zielen. Welche Überlegung dahinter steckt. Laut einer aktuellen von Hyatt in Auftrag…

In den letzten Jahren hat sich das Bild des durchschnittlichen Campers stark gewandelt. Vor allem junge Familien und Paare legen Wert auf die Unabhängigkeit und Individualität, die ein Campingurlaub bieten…

Umfrage ADFC-Fahrradklima-Test startet: Wie fahrradfreundlich sind unsere Städte und Gemeinden? Heute startet die Online-Umfrage zum großen ADFC-Fahrradklima-Test 2024. Radfahrerinnen und Radfahrer aus ganz Deutschland sind eingeladen, anhand von 27 Fragen…

Die Bilanz der Urlaubssaison in Mecklenburg-Vorpommern fällt durchwachsen aus. Zwar kamen erneut mehr Übernachtungsgäste, aber viele Betriebe melden sinkende Erträge.

Die deutsche Tourismuswirtschaft sieht eine Gefahr in zunehmender Abschottung und Nationalismus. Zwei große Verbände zeigen klare Haltung gegen Diskriminierungen und Rassismus.

Der Netto-Übernachtungsumsatz der Wiener Beherbergungsbetriebe betrug im Juni 142,8 Millionen Euro und lag damit um 20 % über dem Vorjahr.

Die Unternehmen des Gastgewerbes blicken im August pessimistischer auf die wirtschaftliche Lage. Mehr als im Juli gehen von Preiserhöhungen aus.

Die Marktforscher ermittelten in 35 Kategorien die Marken, denen Verbraucher die höchste Qualität zuschreiben. Die Top 5 aus Hotellerie und Gastronomie.