Konferenzen und Messen

Zur Verleihung der ahgz Sterne Awards kamen mehr als 230 Sterneköche aus Deutschland, Österreich, Schweiz und Südtirol ins Mercedes-Benz Museum.

Der Deutsche Hotelnachwuchs-Preis wird am 24. Februar 2024 im Vienna House by Wyndham Andel's Berlin verliehen. Warum die Finalisten eine Hotellaufbahn einschlugen und was ihren Führungsstil ausmacht, verraten die ausführlichen Porträts.

Was haben Autos mit Messen zu tun? Und was zeichnet die Intergastra aus, die just begonnen hat? Ein Kommentar von Christoph Aichele, ahgz-Redaktion.

In der Hospitality-Lounge von ahgz, foodservice und gvpraxis kommt das Who's who der Branche in entspannter Atmosphäre zusammen. Zudem gibt es Input von Branchenexperten. Der Eintritt ist kostenlos, alle Besucher und Aussteller der Intergastra sind willkommen.

Die Fachmesse und die Olympiade der Köche haben begonnen. Opening-Event mit rund 2000 Gästen.

Zum runden Jubiläum des Projekts „12 Monate 12 Sterne“ fand in dem 4-Sterne-superior-Hotel ein hochkarätiges Event statt. Wer war da?

Der deutsche Gault Millau ist im Wandel, und der Guide Michelin wird Ende März in Hamburg vorgestellt. Was alles geplant ist.

Volles Programm in den Messehallen der baden-württembergischen Landeshauptstadt. Vom 3. bis 7. Februar trifft sich dort die gastliche Branche. Nicht nur Aussteller und Fachbesucher profitieren, sondern die gesamte Region.

Im E-Paper der aktuellen Ausgabe geht es in der Titelgeschichte um die Fachmesse Intergastra, den Branchentreff im Süden.

In der Hospitality-Lounge auf der Intergastra kommt das Who's who der Branche in entspannter Atmosphäre zusammen und genießt ein paar Minuten Auszeit. Beim Taste & Talk gibt es Input von Branchenexperten.