Hotelmanagement

Die Zahl der Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren oder besondere Anforderungen an ihre Ernährung haben, nimmt stetig zu, auch unter den Gästen der allsun Hotels. In allen 30…

Im The Ritz-Carlton Wolfsburg wurde nach einer Renovierung die neugestaltete Club-Lounge enthüllt. Auf der 4. Etage des Hotels gelegen, bietet sie einen Blick auf die Lagunenlandschaft der Autostadt. Gäste der Suiten und diejenigen, die Club-Zugang…

Im Fokus des dreizehnten Ausbildungsbotschaftertages des bayerischen Gastgewerbes, der vom Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern in Kooperation mit dem Bayerischen Industrie- und Handelskammertag (BIHK) durchgeführt wurde, standen die Chancenberufe…

Wie ist es um die Betreiberlandschaft in der DACH-Region bestellt? Das will eine repräsentative Erhebung von Select Hotel Consulting in Kooperation mit Tophotel herausfinden. Welches Stimmungsbild zeichnen Hotelbetreiber in Deutschland,…

Das Gastronomieangebot soll optimiert werden. Was genau geplant ist.

Kürzlich hatte Tageskarte darüber berichtet, dass Gerd Windhösel, Inhaber und Küchechef des Romantik Hotels und Restaurants Hirsch auf der Schwäbischen Alb seit 30 Jahren durchweg mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Jetzt steht fest,…

In der ACADEME der Adina Hotels haben leistungsstarke Teammitglieder aller Level die Möglichkeit, sich innerhalb kurzer Zeit zur Führungskraft zu entwickeln und ihre Karriere auf die nächste Ebene zu heben.…