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Das Klima am deutschen Hotelmarkt ist trotz schwieriger Zeiten laut Treugast überraschend positiv. Ihr Hospitality-Index zeigt eine weitestgehend stabile Stimmung – vor allem in der Budgethotellerie. Der deutsche Hotelmarkt befindet…

160 Romantik-Hoteliers aus elf Ländern Europas, darunter zehn Hoteliers aus der Schweiz, trafen sich diese Woche zum Jahreskongress der Hotelkooperation in Salzburg. Referiert und diskutiert wurde über Themen wie künstliche…

Der «Changing Traveller Report 2025» von Siteminder skizziert einen neuen Typ Reisenden und Hotelgast: den «Everything-Traveller». Wie dieser genau tickt und warum er einen Wandel in der Arbeitsweise von Hotels einläuten…

Die schwarz-rote Koalition in Berlin hat die Erhöhung der Bettensteuer auf 7,5 Prozent beschlossen. Der Dehoga äußert Kritik. Der Hotel- und Gastronomieverband Berlin (Dehoga Berlin) äußert seine Enttäuschung über die…

Der Nachwuchswettbewerb für Deutschland und Österreich ist entschieden. Der Titel geht nach Erkelenz.

OpenTable präsentiert die Gastronomie-Trends des Jahres 2024 und was uns im Jahr 2025 am kulinarischen Horizont erwartet. Eine Studie zeigt, dass 58 Prozent der Deutschen planen, im Jahr 2025 häufiger essen…

Die FBMA-Stiftung kündigt den Vice President des Champagnerhauses Laurent-Perrier für die DACH-Region als nächsten Plakettenträger an. Die Verleihung findet im Mai 2025 in Wiesbaden statt. Seit 1955 werden mit der…

Nach zwei Jahren Forschung ist es so weit: Mit dem „Transforming Room“ führt die Hotelmarke ein innovatives Raumkonzept ein, das multifunktionales Design und moderne Technologie kombiniert. Pullman Hotels & Resorts,…

Kann ein Hotelaufenthalt das Leben verlängern? Mit den neuen Longevity-Hotel-Kriterien der Deutschen Longevity Gesellschaft e.V. wird diese Vision greifbar. Die innovativen Qualitätsstandards definieren, was modernes Reisen leisten kann: ein Urlaub,…

Touchscreens statt Flyer: Was es in der Umgebung zu erleben gibt, erfahren Urlauber im steirischen Schladming-Dachstein auf digitalen Bildschirmen. Auch viele Hotels bewerben ihr Angebot mittels Digital Signage. Die steirische…