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Der Deutsche Tourismusverband (DTV) fordert im Vorfeld der Bundestagswahlen ein deutlich stärkeres Bekenntnis der Politik für die Tourismusbranche.  „Der Deutschlandtourismus hat seine Widerstandskraft und Anpassungsfähigkeit während der Corona-Pandemie einmal mehr…

Küchentechnik-Zulieferer Convotherm hat beim eigenen Smart Kitchen Event den Fokus auf Nachhaltigkeit und Innovation gelegt.

Im Schnitt fühlen sich die Deutschen nach dem Urlaub 4,2 Jahre jünger. Das ist das Ergebnis einer Umfrage von YouGov im Auftrag der TUI. 37 Prozent der Deutschen fühlen sich nach…

Im Februar wird Nürnberg zur Bio-Hauptstadt, dann ist wieder Zeit für die Biofach, die Weltleitmesse für Bio-Produkte. Ziel ist, die Weichen für eine nachhaltige Zukunft zu stellen. Es sind einige Neuerungen geplant.

Seit 10 Jahren wird der Fachaward «Hotelier des Jahres» vergeben. Der Jubiläumsanlass findet am 18. Juni 2025 im Rahmen des Hospitality Summit statt. Ab sofort startet die Bewerbungsphase für die…

Wolf-Thomas (Thommy) Karl, stellvertretender Chefredaktor bei Hotel Inside, Publizist und Kommunikationsexperte im Hospitality-Bereich, spricht mit spannenden Persönlichkeiten aus der Welt der Hotellerie und Gastronomie in der DACH-Region. Diesmal: Christopher Reimann,…

Die Lufthygiene im Hotel – ein zentrales Thema, das von vielen Hotels schlicht vernachlässigt wird. Dabei hat die Luftqualität markante Auswirkungen auf das Wohnbefinden des Gastes – sei es im…

Der europäische Hotelmarkt steht vor einer deutlichen Erholung. Zu diesem Schluss kommen die Experten der großen europäischen Immobiliendienstleister. Laut einem aktuellen Report der ahgz gibt es positive Einflussfaktoren wie die…

29. Januar 2025 Warum eine Hotelsoftware unverzichtbar ist Die Verwaltung eines Hotels erfordert eine präzise Organisation, reibungslose Abläufe und eine optimale Gästeerfahrung. Hotelsoftware vereinfacht die täglichen Aufgaben und sorgt für…

Das Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden, Stammhaus der Oetker Collection, steht kurz vor der Wiedereröffnung. Erste Eindrücke vom neuen Look.