Ernennungen

Der gebürtige Deutsche ist zum Culinary Director des Luxusresorts im Schweizer Kanton Uri ernannt worden.

Michael und Sabine Buchna gestalten das Weiterreichen ihres Betriebs an die vierte Generation als strukturierten Prozess.

Mit Leidenschaft gestaltet der gebürtige Grieche kulinarische Erlebnisse für Gäste Gerasimos Koronaios / Bildquelle: Sticks’n’Sushi Es ist ein kleines Gastro-Märchen: Der ehemalige Schiffsoffizier Gerasimos Koronaios geht der Liebe wegen nach…

In dieser Woche öffnen Dario Cecchini und das Team des 25hours Hotel San Paolino die Türen des Cecchini in Città. Der berühmte Metzger hat das 25hours Hotel in Florenz als…

Ab sofort übernimmt André Kaiser als Culinary Director die Verantwortung für die Gastro-Outlets des Luxusresorts. Er bringt umfangreiche Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie mit. Seine Karriere begann André Kaiser vor…

Ein frischer Wind zieht ins Hampton by Hilton Kiel ein: Die Gorgeous Smiling Hotels haben Sonja Moeller zur neuen Hoteldirektorin des 208-Zimmer-Hauses in der Kieler Innenstadt ernannt. Mit über 20…

Das Althoff Grandhotel Schloss Bensberg bietet in Kooperation mit dem Institut Uniq ein neues Angebot, das luxuriöse Erholung mit medizinischer Expertise vereinen soll.

Sonja Moeller heißt die neue Hotelchefin. Sie blickt auf mehr als 20 Jahre Branchenerfahrung zurück.

Es ist ein kleines Gastro-Märchen: Der ehemalige Schiffsoffizier Gerasimos Koronaios geht der Liebe wegen nach London und steigt dort im Sticks’n’Sushi-Kosmos innerhalb von nur fünf Jahren vom Foodrunner zum General…

Michael Bob, Inhaber und Geschäftsführer Ahorn Hotels & Resorts, erläutert im Interview mit Isabel Diez, wie die Betriebsübergabe an seine Söhne läuft und gibt wertvolle Tipps.