Die Grand Metropolitan Hotels holen einen Ex-Politiker in den Aufsichtsrat. Neben seiner Rolle als Aufsichtsrat wird Rösler das Unternehmen auch nach außen repräsentieren. Für Unternehmensgründer Martin R. Smura ist dies ein…
Der fränkische Hotelier und Winzer Ralph Düker ist neuer Aufsichtsratsvorsitzender der Romantik Hotels & Restaurants AG, bei der Thomas Edelkamp als CEO fungiert. Düker folgt auf Florian Kreibich, der sein…
Die Jeunes Restaurateurs (JRE) geben ihre neue Führung bekannt: Katrin Steindl und Nicolai Wiedmer sind die neuen Vizepräsidenten. Präsident ist der italienische Koch Daniel Canzian. Führungswechsel bei den Jeunes Restaurateurs:…
Markenwechsel in Dresden: Das Park Inn by Radisson Dresden schließt sich zum Jahreswechsel der BWH Hotels Central Europe an und firmiert von Januar 2025 an als Best Western Plus Hotel…
Der stellvertrende Küchenchef der Ayinger Wirthäuser heißt Philipp Garczyk Philipp Garczyk ist stellvertretender Küchenchef der Ayinger Wirtshäuser / Bildquelle: Platzl Hotels Der studierte Multimedia-Producer und in Portugal ausgebildete Koch bringt…
Im Rahmen des Verkaufs von Unternehmensbeteiligungen des insolventen Reiseveranstalters FTI gibt es weitere Fortschritte: Die Insolvenzverwalter Axel Bierbach und Oliver Schartl von der Kanzlei Müller-Heydenreich Bierbach & Kollegen haben das Vier-Sterne-Hotel…
John M. Rusterholz ist ein international erfahrener Hotelier. Er wirkte in Südafrika, Hongkong, Saudi-Arabien, Deutschland, Muri (Aargau) und Zürich. Und jetzt hat der 59-jährige Hotelprofi ein kleines Hotel mit Gasthof…
Im Sommer war Schluss für das Spitzenrestaurant in der Potsdamer Villa Kellermann des TV-Moderators Günther Jauch – nun öffnet zum Jahresanfang wieder ein Lokal in dem historischen Gebäude. Das Familienunternehmen…
Das Hotel Scheidberg in Wallerfangen steht vor einem grundlegenden Wandel: Es soll in ein modernes Wellnesshotel mit umfangreichen Spa-Angeboten umgebaut werden. Der Gemeinderat hat Ende Oktober einstimmig grünes Licht für…