Divers

Saisonales Gemüse ist bei den Deutschen aus vielfältigen Gründen beliebt: Die Regionalität der Produkte; Eine nachhaltigere Ernährung; Zeitlich begrenzte Verfügbarkeit; Unverwechselbarer Geschmack. Spargel steht dabei besonders hoch im Kurs. Beliebte…

Jamie Oliver ist zurück bei RTL Living: Die Lebenshaltungskosten steigen überall, für viele Familien bedeutet das: sparen. Doch zumindest kulinarisch muss niemand auf etwas verzichten – das stellt der Starkoch…

Im Staffelfinale von “Kitchen Impossible” warten kulinarische Highlights auf die Zuschauer. In der “Best-Friends-Edition” batteln sich Tim Mälzer und gleich zwei Spitzen-Köche in einem ganz persönlichen Wettkampf und gehen für…

Der Küchenchef ist Autodidakt, der Hof liegt in einem 150-Seelen-Dorf in Mittelfranken  – und trotzdem ist ein Michelin-Sterne über dem Restaurant des Winzerhofs Stahl aufgegangen. Wer den Aufstieg des ehrgeizigen Kochs,…

Der Guide Michelin hat in Hamburg seine Sterne für die Restaurantküchen in Deutschland verliehen – so viele wie nie zuvor. Insgesamt 340 Betriebe können sich in diesem Jahr mit mindestens einem Stern schmücken. …

Im österreichischen Salzburg wurden am Wochenende die World Spirits Awards verliehen. Ein Gewinner war dabei eine deutsche Brennerei: GINSTR – Stuttgart Dry Gin wurde mit der Goldmedaille in der Kategorie…