Divers

Wenn es ums Urlaubnehmen geht, macht den Baby Boomern keiner etwas vor. Die geburtenstärkste Generation hat eine weitaus entspanntere Einstellung zum Thema Urlaub als die Gen Z, die eigentlich als…

Gegen Einsamkeit, Populismus und bröckelnde Standortattraktivität: Mehr als 40 Verbände wollen den gesellschaftlichen und ökonomischen Stellenwert der Branche herausstellen. Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) hat im Haus der Bundespressekonferenz…

Katharina Stöckinger wurde erst kürzlich mit dem renommierten Black Diamond Award ausgezeichnet.

In der neuen zehnteiligen Fernsehserie „Cooking Buddies“ tauschen Buddy Oliver und junge Gäste Fähigkeiten aus: Er zeigt ihnen, wie man einfache Mahlzeiten zubereitet, und im Gegenzug zeigen sie ihm etwas,…

Die Wiener Kaffeehauskultur, die Heurigenkultur und der Wiener Walzer sind bereits als immaterielles Kulturerbe in Österreich anerkannt. Nun streben die traditionellen Imbissstände der österreichischen Hauptstadt an, die »Wiener Würstelstandkultur« ebenfalls…

Nach acht Jahren – davon vier Jahre als Managing Director für Deutschland und Österreich – verabschiedet sich Katharina Hauke vom Unternehmen.

Nach dem Nein der Bürgerinnen und Bürger zu einem größeren Neubau des Hotels Schlierseer Hof macht das jetzige Hotel im November dicht. Die Inhaberfamilie de Alwis ließ via Soziale Medien…

Ein Pastasalat ist eine perfekte Kombination aus köstlicher Pasta und erfrischenden Zutaten, die in einer leichten und würzigen Sauce zusammenkommen. Ob als Beilage für Grillpartys, Picknicks oder als Hauptgericht für…

Sichtlich von einem schweren Fahrradunfall gezeichnet, hat der britische Starkoch Gordon Ramsay zum Tragen von Fahrradhelmen aufgefordert. «Ganz ehrlich: Ich habe Glück, dass ich jetzt hier bin», sagt der 57-Jährige…

Der „kontrollierte Regelbrecher“ berichtet über die Philosophie seiner neuen Firma.