Hans R. Amrein

3 min

Beat Bührer (Parkhotel Gunten): «Das Bellevue au Lac in Hilterfingen macht uns Sorgen»

Das Hotel Bellevue au Lac in Hilterfingen sorgt seit Tagen für rege Diskussionen unter Hoteliers am Thunersee. Fakt ist: Der Traditionsbetrieb hat neue Besitzer aus den Emiraten. Und die wollen…

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9 min

Hotel Inside-Interview: Was steckt hinter der Seiler-Hotel-Dynastie?

Cäsar Ritz, Johannes Badrutt, Alexander Seiler. Sie waren Hotelpioniere und haben die Geschichte der Schweizer Hotellerie massgeblich beeinflusst. Jetzt hat der Ur-Enkel des Hotelgründers Alexander Seiler (1819 bis 1891) ein…

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Jahreskongress 2024 in Salzburg: Was bringt „Romantik“ den Hoteliers?

160 Romantik-Hoteliers aus elf Ländern Europas, darunter zehn Hoteliers aus der Schweiz, trafen sich diese Woche zum Jahreskongress der Hotelkooperation in Salzburg. Referiert und diskutiert wurde über Themen wie künstliche…

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5 min

John M. Rusterholz: Von Hongkong via Zürich nach Altdorf

John M. Rusterholz ist ein international erfahrener Hotelier. Er wirkte in Südafrika, Hongkong, Saudi-Arabien, Deutschland, Muri (Aargau) und Zürich. Und jetzt hat der 59-jährige Hotelprofi ein kleines Hotel mit Gasthof…

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7 min

Minor Hotel Group plant weitere Häuser in der Schweiz

Die Minor Hotels Group umfasst aktuell 550 Hotels und Resorts mit 80 000 Zimmern in 56 Ländern. In der Schweiz ist die thailändische Gruppe mit zwei NH-Hotels in Bern und…

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7 min

20 Jahre Park Hyatt Zürich: Michel Wittwer, wie lautet Ihr Erfolgsprinzip?

Vor 20 Jahren wurde unter der Leitung von Kurt Straub das Park Hyatt Zürich eröffnet – es war das erste Hotel in Zürich, das Teil der internationalen Hyatt-Kette war. Wie…

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6 min

Expo Real München 2024: Was sagen Schweizer Immobilien-Experten?

Die Expo Real in München ist die grösste Immobilienmesse in Europa. Dabei spielt auch die Hospitality-Branche eine zentrale Rolle, denn fast alle grossen internationalen Hotelkonzerne sind hier präsent. Hotel Inside…

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7 min

Horwath-Studie 2024 belegt: Die Ketten-Hotellerie erobert auch in der Schweiz Marktanteile

Die Markenhotellerie in Deutschland, in der Schweiz und in Österreich erlebt seit drei Jahren ein beschleunigtes Wachstum. Die Schweiz, die lange Zeit für ihre kleineren, unabhängigen Hotels bekannt war, hat…

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7 min

Castell Zuoz: Die Kunst, ein Kunsthotel zu führen

Roman Signer, Peter Fischli und David Weiss? Nie gehört? Das sind drei berühmte zeitgenössische Schweizer Künstler. Wer im Hotel Castell in Zuoz absteigt, wird zwangsläufig mit diesen und anderen Namen…

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6 min

Hotel Inside-Video Talk: Ex-Skirennfahrer Bruno Kernen über sein Leben als Hotelier

Bruno Kernen (63), der prominente Skirennfahrer aus Schönried, der 1983 sensationell das Abfahrtsrennen auf der «Streif» in Kitzbühel gewann, ist heute ein erfolgreicher Hotelier und Gastronom. Im Video-Gespräch mit Hans…

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Das „All-in-One“-Geheimnis erfolgreicher Hoteliers

Digitale Transformation: Ein Interview mit Raul Alvarez Barrera über die Reise der Radisson Hotel Group

Fast Food im Wandel: Interview mit Aris Gysel über die digitale Revolution bei McDonald’s in der Schweiz

Exklusives SiteMinder-Event vor der ITB – Seien Sie bei der großen Enthüllung dabei!

Bürokratie-Chaos (Teil 3) : So leiden Hoteliers unter der Regulierungswut

Eatrenalin: Erstes Menü von Head Chef Alexander Mayer

Steuerpolitik: Trump-Regierung droht Kreuzfahrt-Unternehmen

Gefahr durch Hochwasser: Wie Hotels sich absichern

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