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Ausbildungsstart in Sachsen: Motivationsschub für neue Azubis

Sachsens Tourismusministerin Barbara Klepsch und Axel Hüpkes, Präsident des Dehoga Sachsen, eröffneten das Ausbildungsjahr in Dresden. Steigende Ausbildungsverträge stimmen verhalten optimistisch. Positiv: Hotel The Westin, Leipzig.

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Barceló Hotel Group: Barceló will in Europa stärker wachsen

Mit Investitionen von über 400 Millionen US-Dollar will die Barceló Hotel Group ihre globale Präsenz ausbauen. Auch in Deutschland.

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Kaffee I Nachhaltigkeit : “Der beste Weg ist es, sich an den Klimawandel anzupassen”

Kaffee könnte bald zum Luxusprodukt werden, da die Klimakrise den Pflanzen zusetzt. Was der Röster Lavazza gegen die Folgen der Erwärmung tun will, erläutert Nachhaltigkeitschefin Veronica Rossi im Interview.

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Deutscher Tourismuspreis 2024: Diese 10 Bewerber sind im Rennen

Der Deutsche Tourismuspreis startet am 3. September ins Finale. Bei einem öffentlichen Online-Pitch der Top 10 kann auch das Publikum mit abstimmen.

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Nach Hotel-Einsturz : “Eine solche Lage noch nicht vorgefunden”

Zwei Tote nach teilweisem Einsturz eines privat geführten 16-Zimmer-Hotels im Mosel-Weinort Kröv. Zwölf Menschen haben das Unglück überlebt. Die Staatsanwaltschaft Trier hat ein Todesermittlungsverfahren eingeleitet.

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Personalie: Neuer Cluster GM im Steigenberger Parkhotel

Der neue Mann hat mehr als drei Jahrzehnte internationale Erfahrung in der Hospitality.

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Berufsbekleidung: “Das Outfit ist Markenzeichen und Statement zugleich”

Ulrike Brenner, die Gründerin und Geschäftsführerin der Team Brenner Personalkonzepte GmbH in Leipzig spricht mit der ahgz über die wichtigsten Attribute von Personalkleidung.

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Frühstück: Trendsetter mit exotischem Flair

Angesagte Küchen bieten auch beim Frühstück Umsatzchancen. Das zeigen zwei junge, expandierende Start-up-Konzepte, die kulinarisch auf die Levante und Asien setzen.

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Neuer ADFC-Flyer für den Schulweg

Radfahren macht Kinder motorisch stark, trainiert ihre Muskeln und ihre Konzentration. Es hilft gegen Bewegungsmangel und der alleine zurückgelegte Schulweg macht Kinder selbständig. Der ADFC Sachsen hat einen Flyer für…

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Knolle frisch

Wenn Knollengemüse frisch geerntet wird, dann wird´s Zeit für saisonfrischen Heringsfang auf dem Teller (Heringsfilet Kürbis-Kartoffel-Stampf) Knollenzeit ist Heringszeit: Friesenkrone Herbstaktion für Mee(h)rwert auf dem Teller. / Bildquelle: Alle Bilder…

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Fast Food im Wandel: Interview mit Aris Gysel über die digitale Revolution bei McDonald’s in der Schweiz

Ruby baut Präsenz in London aus

Gastgeber mit deutschen Wurzeln eröffnet Hotel in Chile

Essen lockt Gen Z ins Büro

Ole Liese: Johannes Sommer ist neuer Küchenchef

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