Gourmetgastronomie: Bobby Bräuer verlässt das Esszimmer
Mehr als zehn Jahre stand der Spitzenkoch in dem Gourmetrestaurant in der Münchner BMW-Welt am Herd. Jetzt ist Schluss.
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Expansion: Ottolenghi kommt nach Genf
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Nachwuchsförderung: Deutscher Hotelnachwuchs-Preis 2025 – Bewerbungsfrist startet
Junge Talente aufgepasst: Bewerbungen für den Deutschen Hotelnachwuchs-Preis (DHNP) können ab sofort eingereicht werden. Alle Infos zur Bewerbung und zum Preis gibt es hier.
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Daniela Danz, Hyatt Regency Düsseldorf: Alles für die Mitarbeiter
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Wasen & Wiesen: Auftakt in Stuttgart, Halbzeit in München
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