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Hotelier des Jahres 2025 : Das Hotel Deimann im Videoporträt

Die Familie Deimann aus dem Sauerland – mit Theo, Andreas, Jochen und Eva Deimann – hat die renommierte Auszeichnung Hotelier des Jahres für das Jahr 2025 erhalten. Das ist das Preisträger-Video.

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Sonne Frankenberg: Erik Arnecke feiert Jubiläum

Seit zehn Jahren verantwortet der Spitzenkoch den kulinarischen Kurs im Restaurant Philipp Soldan. Passend dazu sind exklusive Events geplant.

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Terminhinweis: ADFC-Jugendforum / Bundesjugendversammlung – Gründung Junger ADFC

Das erste ADFC-Jugendforum findet vom 25. bis zum 27. April 2025 in Frankfurt am Main statt. Auf der Bundesjugendversammlung wählen die jungen Mitglieder des Fahrradclubs den Vorstand des Jungen ADFC.…

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Internorga 2025: Noch mehr Gastro-Tipps für Hamburg

Exklusive Gastronomie für Geschäftsmeetings, kulinarische Highlights und entspannte Auszeiten in der Messezeit – Orte für inspirierende Gespräche in besonderer Atmosphäre weitab vom Trubel. Teil 2.

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Hyatt Hotel Corporation: All inclusive Luxus weiter auf dem Vormarsch

Hyatt hat das größte All inclusive-Angebot im Luxusbereich. Was dahinter steckt, sagt Manuel Melenchon, Managing Director South EAME.

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Gourmetgastronomie: „Eine Art Geschichte um das Gericht gebaut“

Franz-Josef Unterlechner vom Restaurant Schwarzreiter hat den Prix International ArsNova de cuisine d'auteur (vormals Le Taittinger) gewonnen. Die ahgz hat mit ihm gesprochen.

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Sternekoch Erik Arnecke feiert 10-jähriges Jubiläum

Mit seiner unverwechselbaren Handschrift hat Erik Arnecke das Restaurant Philipp Soldan zur Spitzenadresse der gehobenen Küche in Nordhessen gemacht – und sichert dessen Michelin-Stern Jahr für Jahr. 2025 steht daher…

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Interaktive Karte: Hier haben Vegetarier und Veganer die Wahl

Ein Online-Buchungsportal hat die Städte mit den meisten veganen und vegetarischen Restaurants pro 100.000 Einwohner zusammengestellt.

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Zum 31. August 2025: Eckart Buss scheidet aus DSR Hotel Holding aus

Eckart Buss scheidet zum 31. August 2025 aus der DSR Hotel Holding aus – nach über 15 Jahren Engagement für die Marke Henri und mehr als acht Jahren in der Geschäftsführung der Henri Hotel.

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