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Amadeus-Studie: Reisebranche wird schneller digital

Touristische Unternehmen investieren weltweit verstärkt in digitale Technik, so das Ergebnis einer Befragung im Auftrag von Amadeus. Insbesondere Flughäfen und Hotels planen, ihre Ausgaben zu erhöhen.

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Erstmals mehr Elektroräder als klassische Fahrräder verkauft

In Deutschland wurden 2023 erstmals mehr Elektrofahrräder als klassische Fahrräder verkauft. Das geht auf die Marktdaten zurück, die der Fahrradindustrieverband ZIV veröffentlicht hat. Der hiesige Fahrradbestand ist damit auf 84…

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Mikrozensus: So wichtig sind Einwanderer für die Branche

Ohne Menschen mit Einwanderungsgeschichte ginge in Hotellerie und Gastronomie wenig. Das belegen Zahlen des Statistischen Bundesamts.

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René Dost: “Bringt der Branche mehr Wertschätzung entgegen!”

Beim Internationalen Foodservice-Forum in Hamburg sprach René Dost über seine Entwicklung vom Imbissbetreiber zum Großgastronom und Hotelier. Was macht einen erfolgreichen Unternehmer aus?

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Expansion : Ruby Hotels kündigt erstes Projekt in Schweden an

Die Ruby-Gruppe, bekannt für ihr Lean-Luxury-Konzept, hat ihr Debüt auf dem skandinavischen Markt angekündigt.

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Betreiberwechsel: GCH managt Schlosshotel Berlin

Die GCH Hotel Group erweitert ihr Portfolio mit dem Schlosshotel Berlin by Patrick Hellmann. Mehr über die neue Partnerschaft.

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Das neue ahgz E-Paper: Top-Thema: Der Messe-Doppelpack

ITB und Internorga: Zwei Top-Messen innerhalb von einer Woche.

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Insolvenzen: 2023 hat ein Zehntel der Gastro-Betriebe aufgegeben

Seit 2020 haben bundesweit etwa 48-000 Branchenbetriebe geschlossen, zeigt eine Studie. Experten schätzen: Dieses Jahr könnten es noch mehr werden.

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Interview: Mental Health – Flexibilität schaffen, gesund bleiben

Gesundes Arbeiten ist ein wesentlicher Faktor für zukunftsfähige Organisationen. Was es dabei besonders zu beachten gilt, verrät Benjamin Rolff, Experte für gesundes Führen, Selbstführung & Resilienz, im Kurzinterview.

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