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HR- und Employer-Branding Trends (1): Flexibilität gemeinsam gestalten

Die Arbeitgebermarke ist mittlerweile so wichtig wie die Unternehmensmarke. Wie stärkt man sie? In dieser Serie kommen Experten zu Wort und Best-Practice-Beispiele bekommen Raum.

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Neueröffnung: The Hoxton kommt nach Wien

Das neue Designhotel geht im April dieses Jahres an den Start. Und die Marke ist weiter auf Expansionskurs.

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Leipzig Hotel Alliance: Gedämpft positive Bilanz 2023

Die Leipzig Hotel Alliance zieht für das vergangene Jahr 2023 eine vorsichtig positive Bilanz. Nach den komplizierten Pandemiejahren normalisiert sich das Geschäft,

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Preise & Trophäen : Maritim ehrt seine besten Azubis

Erstmals wurde im Maritim-Gründungshotel, dem Maritim Seehotel Timmendorfer Strand, der Hans-Joachim Gommolla Nachwuchspreis für junge Talente verliehen.

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Verteilungstabelle 2024: Navigieren in der sich entwickelnden Landschaft der Hoteltechnik

Geprägt von laufenden Akquisitionen, strategischen Markenverlagerungen und der Einführung neuer Segmente ist es eine geschäftige Zeit in der Hoteltechnologie. Wir haben das Diagramm im Vergleich zur vorherigen Version analysiert, um…

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Fleischwirtschaft: Drastische Schrumpfkur bei Vion

Ein Fleisch-Riese in der Krise: Die Standorte Altenburg, Ahlen und Perleberg werden verkauft, Emstek ganz geschlossen.

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Getränketrends: “Tee ist genauso spannend wie Wein”

Vanessa Candolfi berät B2B-Kunden zum Thema Tee. Hier verrät sie, wie eine gelungene Teekarte aussieht und warum Tee eine hohe Marge verspricht.

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Denkfabrik Zukunft der Gastwelt: Studie zeigt Lösungswege für den Mitarbeitermangel

Homeoffice, Coworking und Vier-Tage-Woche auf dem Vormarsch.

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Neueröffnung: The Cloud One lockt nach Hamburg

Nach der Eröffnung des ersten Hotels in Manhattan in New York startet die junge Lifestyle-Marke The Cloud One Hotels nun auch in Europa durch.

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Frankreich: Sterneköche protestieren gegen Migrationsgesetz

Um Frankreichs neues Migrationsgesetz gab es viel Streit. Jetzt protestieren Sterneköche und appellieren: Wir brauchen Migranten.

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Das „All-in-One“-Geheimnis erfolgreicher Hoteliers

Digitale Transformation: Ein Interview mit Raul Alvarez Barrera über die Reise der Radisson Hotel Group

Fast Food im Wandel: Interview mit Aris Gysel über die digitale Revolution bei McDonald’s in der Schweiz

Dorint : Neue Chefin am Ruder im Dorint Hotel Esplanade Jena

Mehrwertsteuer : CSU-Vorstoß für 7 Prozent auch auf Getränke

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