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Neues Marriott-Flaggschiff: GM als Hologramm: Spektakuläres Opening in München

Ein innovatives Hotel mit einer hochflexiblen Event-Fläche: Am Donnerstagabend feierten rund 500 Gäste das Grand Opening des neuen Münchner Marriott-Flaggschiffs. Es will Maßstäbe im MICE-Bereich setzen. Zum Start gab es eine Überraschung

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Fachmesse: Nord Gastro & Hotel 2024 beginnt in Kürze

Die Schau in Husum öffnet am 12. Februar ihre Türen – mit einem bekannten Schirmherr.

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Restaurantführer: Gault Millau kündigt Lizenzvertrag

Die französische Markenmutter trennt sich vom deutschen Verlag, der Henris Edition in München

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Steigenberger Akademie: Betroffenheit nach Reichenhall-Aus

Die Schließung der traditionsreichen Bildungseinrichtung bewegt die Branche. Stimmen von ehemaligen Schülern und Wegbegleitern.

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HR-Management & KI (Teil 1): So unterstützt KI das HR-Management

Von intelligenten Recruiting-Tools bis hin zu innovativen Personalentwicklungsansätzen – Künstliche Intelligenz prägt immer mehr Personalbereiche. Diese neuen Ansätze bergen Möglichkeiten und Chancen.

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Best Western: Die Schweiz rückt in den Fokus

Erik Zimmermann übernimmt als Area Director Switzerland bei BWH Hotels die Expansion und Betreuung der Region Schweiz. Mehr über seine Rolle in der Kooperation.

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Die Bedeutung von Gäste-Feedback und Monitoring in der Hotelbranche: Eine Insider-Perspektive von Eddie Ignatius von TIME Hotels

Als Vizepräsident für Innovation und hervorragende Qualität bei TIME Hotels Ich habe aus erster Hand erfahren, wie sehr das Feedback der Gäste das Gastgewerbe verändert. In diesem Artikel teile ich…

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Die Bedeutung von Gäste-Feedback und Monitoring in der Hotelbranche: Eine Insider-Perspektive von Eddie Ignatius von TIME Hotels

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Prognose: Milliarden-Umsätze in der fünften Jahreszeit

Karneval, Fasching und Fastnacht lassen die Kassen klingeln. Das IW sagt bundesweit hohen Umsatz voraus. Vor allem die Gastronomie darf sich freuen.

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Gastro-Unternehmen: Apeiron stellt neuen CEO vor

Die Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH erweitert ihr Führungsteam. An Bord kommt ein langjähriger Branchenprofi.

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Falscher Name – Alice Weidel darf nicht ins Luxushotel Louis C. Jacob

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