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Digital-Gesetz DMA: Bund will Digitalkonzerne für DMA-Kontrolle zur Kasse bitten

Seit Donnerstag gelten in der EU striktere Regeln für große Online-Plattformen. Die Kosten für die Kontrolle des DMA sollen die Tech-Konzerne selber tragen, meint die Bundesregierung.

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Neueröffnung: Welcome Parkhotel Bochum soll noch 2024 starten

Neues Welcome Parkhotel Bochum öffnet 2024 mit Fokus auf Nachhaltigkeit.

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Umsatz-Ranking 2023: Die Top 100 der deutschen Profi-Gastronomie

Die Gastronomie-Spitze eilt dem Gesamtmarkt davon. Erstmals liegen alle Segmente wieder über Vor-Corona-Niveau. Mit kompletter Liste.

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E-Mobility: Wie sich Ladesäulen für das Kurhotel Staffelstein rechnen

Das Kurhotel Staffelstein hat 2023 seine Ladeinfrastruktur ausgebaut, um den Gästeservice zu verbessern. Das Abrechnungsprocedere erfolgt ohne bürokratischen Aufwand.

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Luxus-Hotelführer 2024: Top-5-Strategien für zukünftigen Erfolg

Das Gastgewerbe steht im Jahr 2024 an einem entscheidenden Wendepunkt. Er hat die schwierigen Zeiten der COVID-19-Pandemie, die sich wandelnden Erwartungen der Gäste und den unaufhaltsamen Vormarsch der technologischen Innovation…

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ahgz Hotelkongress 2024: Eine KI als Hotelmanager?

Wie wird Künstliche Intelligenz die Hotellerie verändern? Darüber spricht Prof. Dr. Tobias Kollmann beim ahgz Hotelkongress 2024 im Europa-Park. Jetzt anmelden!

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H World International: Intercityhotel Breda eröffnet in den Niederlanden

Mit dem Intercityhotel Breda eröffnet H World International das dritte Haus der Marke in den Niederlanden. Eine weitere Expansion ist bereits geplant.

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Strategie: Stay KooooK jetzt mit Workation-Studio

Mit vier Häusern in der finalen Bauphase und weitreichenden Expansionsplänen hat Stay KooooK ein weiteres Zimmerkonzept entwickelt: wohnlich, kompakt und modular umsetzbar.

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Plaza Hotelgroup: Neustart für Hotel Rieker in Stuttgart

Die expandierende Hotelgruppe aus Heilbronn übernimmt das Hotel am Stuttgarter Hauptbahnhof und führt es künftig unter einer Eigenmarke.

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Fast Food im Wandel: Interview mit Aris Gysel über die digitale Revolution bei McDonald’s in der Schweiz

Maritim: CFO verlässt das Unternehmen

Gault&Millau kürt die besten Restaurants Deutschlands

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Übernahme: Accorinvest erwirbt ibis-Hotelduo in der Hamburger City

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